ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Σε έρευνα διαπιστώθηκε ότι το ελαιόλαδο ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου και μάλιστα ότι η τακτική κατανάλωση ελαιόλαδου συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανατηφόρου άνοιας.

Από τα 3-4 ευρώ στην έναρξη της ελαιοκομικής περιόδου, η τιμή έχει εκτοξευτεί πάνω από τα 7 ευρώ το λίτρο, στα υψηλότερα επίπεδα της ιστορίας. Αύξηση 140% στις εξαγωγές στο πεντάμηνο.

Ξεπερνά το 40% η αύξηση στις τιμές εξαγωγών λόγω του ελλείμματος παραγωγής στην Ισπανία και ωφελούνται περίπου 50 ελληνικές τυποποιητικές εταιρείες, που εξάγουν περίπου 55.000 τόνους. Ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς.

Η ξηρασία θα κρατήσει χαμηλά την παραγωγή της Ισπανίας, έλλειμμα πάνω από 500.000 τόνους. Στα 7 ευρώ το λίτρο οι εξαγωγές του ελληνικού ελαιολάδου, «πτήση» στα 8 ευρώ της τιμής στα σούπερ μάρκετ.

Oι παγκόσμιες τιμές του ελαιολάδου έχουν φθάσει σε υψηλό 26 ετών στα σχεδόν 5.990 δολάρια ο μετρικός τόνος και ειδικοί λένε πως ο ζεστός καιρός στην Ισπανία διαδραματίζει μεγάλο ρόλο σ' αυτό.

Ξεπέρασαν τα 400 εκατ. οι εξαγωγές ελαιόλαδου του πρώτου διμήνου, αύξηση εισπράξεων κατά 273 εκατ. ευρώ. Οι εξαιρετικές επιδόσεις των εξαγωγών και η στασιμότητα των εισαγωγών έφεραν μείωση εμπορικού ελλείμματος κατά 27%.

Σύμφωνα με μελέτη της Εθνικής Τράπεζας για το ελαιόλαδο η αύξηση έφθασε στο εντυπωσιακό επίπεδο των 157%, ενώ κατά 17% ενισχύθηκαν οι εξαγωγές μηχανημάτων «έντασης τεχνολογίας».

Η μεγάλη μείωση της ισπανικής παραγωγής κατά 60% οδηγεί σε αύξηση της χονδρικής τιμής του ελαιόλαδου κατά 55%, με τη λιανική να φτάνει στα 8 ευρώ. Στα ύψη η αξία των εξαγωγών τον Ιανουάριο.

Στην Ελλάδα πραγματοποιείται από το 2016 ο διεθνής διαγωνισμός ελαιόλαδου «Athena International Olive Oil Competition» (ATHIOOC). Ο φετινός διαγωνισμός θα γίνει στην Καβάλα.

Στην ελαιοκομική περίοδο του 2022, στο νομό Χαλκιδικής δούλεψαν περίπου 6000-7000 μετακλητοί εργάτες γης, όταν οι ανάγκες υπερβαίνουν τα 10.000 άτομα.