ΓΔ: 2210.85 0.14% Τζίρος: 304.39 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:01
Φώτο: Shutterstock

Πέφτει ο ρυθμός αύξησης πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ

Από το 95% της πρώτης «εβδομάδας κορονοϊού», ο ρυθμός αύξησης έχει υποχωρήσει στο 11%, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία. Σε καθαριστικά και είδη προσωπικής υγιεινής η μεγαλύτερη ζήτηση.

Αύξηση εσόδων της τάξεως του 30,4%, που μεταφράζεται σε συνολικό τζίρο 739,3 εκατ. ευρώ στις ταχυκίνητες κατηγορίες αγαθών, εμφανίζουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ την περίοδο 24 Φεβρουαρίου έως 29 Μαρτίου. 

Η εν λόγω επίδοση υποδεικνύει ότι η κατανάλωση στα σούπερ μάρκετ σε βασικά είδη συνεχίζει να είναι αυξημένη, ωστόσο πλέον εμφανίζει σταθερά επιβραδυνόμενους ρυθμούς σε σχέση με τις πρώτες εβδομάδες από την στιγμή που εμφανίστηκε το πρώτο κρούσμα κορονοϊού στην Ελλάδα και ελήφθησαν αυστηρότερα μέτρα περιορισμού στις μετακινήσεις

Αναλυτικότερα, τα στοιχεία της IRI που παρακολουθεί την πορεία σε 340 κατηγορίες υποδεικνύουν ότι η τάση στις πωλήσεις εξακολουθεί να είναι ανοδική. Όπως αναφέρθηκε, στο διάστημα 24 Φεβρουαρίου έως 29 Μαρτίου (σ.σ. εμφάνιση του πρώτου κρούσματος στην Ελλάδα στις 26 Φεβρουαρίου) η αύξηση ανήλθε στο 30,4%.

Ωστόσο, σε σχέση με την εικόνα την περίοδο 24 Φεβρουαρίου έως 22 Μαρτίου, όπου η συνολική αύξηση ήταν 35,1% ήδη καταγράφεται μια πιο ήπια αύξηση τζίρου. Στο βαθμό που εξεταστούν οι εβδομαδιαίες επιδόσεις προκύπτει ότι μετά τις επιδόσεις ρεκόρ της εβδομάδας 9-15 Μαρτίου όταν η αύξηση πωλήσεων άγγιξε το 95,7%, ακολουθεί η αύξηση 32,6% που καταγράφηκε την εβδομάδα 16-22 Μαρτίου, ενώ το ποσοστό βαίνει μειούμενο την εβδομάδα 23-29 Μαρτίου και διαμορφώνεται στο 11,5%. Την τελευταία εβδομάδα πραγματοποιήθηκε τζίρος 124,3 εκατ. ευρώ, όταν την προηγούμενη τα έσοδα ήταν σχεδόν διπλάσια στα 150,3 εκατ. ευρώ.

Σύμφωνα με στελέχη της αγοράς η κατανάλωση έχει αρχίσει να ομαλοποιείται με το καλάθι είναι και πιο στοχευμένο, οι επισκέψεις λιγότερες  και η κίνηση στα καταστήματα πιο περιορισμένη σε σχέση με το πρώτο δεκαπενθήμερο της καραντίνας. 

Αξίζει να σημειωθεί πάντως ότι πρωταγωνιστική θέση εξακολουθούν να έχουν κωδικοί όπως το οινόπνευμα, τα αντισηπτικά μαντιλάκια, τα σαπούνια, ενώ η υψηλότερη αύξηση πωλήσεων καταγράφεται στην ευρύτερη κατηγορία των καθαριστικών σπιτιού, όπου το ποσοστό διαμορφώνεται σε 52,7%, ακολουθεί η κατηγορία των προϊόντων προσωπικής υγιεινής και φροντίδας με 44,5% και τα τρόφιμα με 27,5%. Σημαντικά ηπιότερο ρυθμό αύξησης της τάξεως του 2,7% εμφανίζει η κατηγορία «λοιπά είδη» που συμπεριλαμβάνει 86 κατηγορίες προϊόντων.

Οι μετρήσεις της IRI υποδεικνύουν από την αρχή της χρονιάς έως και τις 29 Μαρτίου η αγορά των ταχυκίνητων κατηγοριών εμφανίζει συνολική ενίσχυση εσόδων 13,7%. 

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Καρότσι σούπερ μάρκετ
ΔΙΕΘΝΗ

ΙΕΛΚΑ: Στο 1,84% ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο του 2025

Ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκε κατά 1,84% τον Δεκέμβριο 2025 σε ετήσια βάση, ενώ σε σχέση με τον Νοέμβριο του ίδιου έτους οι τιμές μειώθηκαν κατά 0,63% σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Ράφια σούπερ μάρκετ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ένα deal και τέσσερις επενδύσεις για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ το 2026

Συγκέντρωση δυνάμεων, μεγάλα deals και επενδύσεις κοντά στο 1 δισ. ευρώ αλλάζουν τον χάρτη του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων το 2026, με φόντο τη συμπίεση των περιθωρίων και τη μάχη των τιμών.
Διάδρομος σούπερ μάρκετ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Εορταστικό ρεκόρ τζίρου, ασφυκτικά περιθώρια: Η μεγάλη μάχη στα σούπερ μάρκετ

Ο τζίρος του δεύτερου 15θήμερου του Δεκεμβρίου εκτιμάται στο 1,5 δισ. ευρώ. σκληρός ανταγωνισμός και πιεσμένα περιθώρια κέρδους σε μια αγορά που συγκεντρώνεται σε λίγους ισχυρούς παίκτες ενόψει χρονιάς - ρεκόρ.