ΕΣΤΙΑΣΗ

Το «Le Gavroche», στην περιοχή του Μέιφερ, άνοιξε το 1967 από τους Γάλλους Μισέλ και Αλμπέρ Ρου, δύο αδελφούς που πέθαναν το 2020 και το 2021.

Οι επιχειρήσεις επανατοποθέτησαν σε παραλίες ομπρέλες και καθίσματα που είχαν εγκατασταθεί παράνομα και είχαν απομακρυνθεί στο πλαίσιο των ελέγχων που έγιναν τις προηγούμενες ημέρες.

Μετά από μια δεκαετία απουσίας η αλυσίδα επιστρέφει με τη δημιουργία καταστήματος στην Πάτρα στο πλαίσιο του σχεδιασμού της εταιρίας επέκτασης στα μεγάλα αστικά κέντρα.

Πρόστιμο ύψους 48.000 ευρώ και λουκέτο 48 ωρών επιβλήθηκε σε τέσσερις επιχειρήσεις εστίασης στην Αθήνα που είχαν... «ξεχάσει» να διαβιβάσουν αποδείξεις αξίας 682.000 ευρώ. Σε Μύκονο και Πάρο τα υπόλοιπα «λουκέτα».

Σαρώνει το fast food στις τάξεις της νεολαίας και όχι μόνο. Οι αλυσίδες θα τρέξουν με μέσο ετήσιο ρυθμό 6% την τριετία 2023-2025. Συνεχής αύξηση πωλήσεων από το 2014 με μόνη εξαίρεση το 2020, λόγω πανδημίας.

Στα 472,6 εκατ. ευρώ διαμορφώθηκε ο κύκλος εργασιών στους κλάδους που συνδέονται με την τουριστική βιομηχανία της χώρας. Την μεγαλύτερη ανάπτυξη σημείωσε η Κέρκυρα ενώ ουραγός έμεινε η Μύκονος.

Τα 30 φτάνουν πλέον τα εστιατόρια McDonald's που λειτουργούν στη χώρα, με την Premier Capital Ελλάς να έχει επενδύσει από το 2011 μέχρι σήμερα περισσότερα από 38,2 εκατ. ευρώ.

Όπως ανακοίνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό ανανεώθηκε η μεγαλύτερη κλαδική συλλογική σύμβαση όπου μεταξύ άλλων θα διατηρηθούν όλα τα επιδόματα.

Οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ μετά το γνωστό νυχτερινό club restaurant όπου σφραγίστηκε γιατί δεν διαβίβαζε αποδείξεις, εντόπισαν ακόμα δυο καταστήματα που... είχαν «ξεχάσει» να διαβιβάσουν πάνω από 400 αποδείξεις.

Με ρυθμό που πλησιάζει το 30% αυξήθηκε το πρώτο τρίμηνο ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων και εστίασης, καθώς καταγράφεται σημαντική αύξηση ξένων επισκεπτών και ανάκαμψη της εστίασης μετά την πανδημία.