CLOSE
FOLLOW THE UPDATES
ΓΔ: 2694.15 1.06% Τζίρος: 202.89 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 15:04:36

ΕΣΤΙΑΣΗ

Μουσείο Θεσσαλονίκης

Σχέδιο μουσείου γαστρονομίας στην Αγορά Μοδιάνο από τον Δήμο Θεσσαλονίκης

Μουσείο γαστρονομίας πρόκειται να δημιουργηθεί στον πρώτο όροφο της Αγοράς Μοδιάνο, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, σε συνεργασία Δήμου Θεσσαλονίκης και ιδιοκτητών της αγοράς.
Καρέκλες εστίασης στοίβες
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πτώση 1,9% στον τζίρο της εστίασης το α' τρίμηνο 2026, ανησυχία στον κλάδο

Η ΠΟΕΣΕ εκφράζει ανησυχία για τον κλάδο εστίασης, καθώς βάσει ΕΛΣΤΑΤ σημειώθηκε μείωση 1,9% στον τζίρο το α' τρίμηνο 2026 έναντι 2025, επικαλούμενη πληθωρισμό και συνθήκες που προκαλούν συρρίκνωση κατανάλωσης και αθέμιτο ανταγωνισμό.
Γιάννης Χατζηθεοδοσίου πορτραίτο
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Χατζηθεοδοσίου: Άδικος ο αποκλεισμός εστίασης και εμπορίου από την ενίσχυση

Ο Γιάννης Χατζηθεοδοσίου, πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών, τόνισε πως είναι ανεπίτρεπτο να εξαιρούνται από πρόγραμμα άνω των 140 εκατ. ευρώ οι κλάδοι της εστίασης, του εμπορίου και των υπηρεσιών.
McDonalds-Mall
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Στο The Mall άνοιξε η McDonald’s το πιο hitech εστιατόριό της στην Ελλάδα

Το νέο εστιατόριο McDonald’s στο The Mall Athens είναι το δεύτερο παγκοσμίως με τη διαδραστική οθόνη mood engine επιφανείας 65 τ.μ., επενδύοντας στην εμπειρία του πελάτη. Οι επόμενες κινήσεις που έρχονται στην Ελλάδα.
Φλιτζάνι καφές ζεστός
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Στοκχόλμη: Καφέ λειτουργεί με μάνατζερ την Τεχνητή Νοημοσύνη

Σε καφέ της Στοκχόλμης με μινιμαλιστική διακόσμηση, μάνατζερ είναι Τεχνητή Νοημοσύνη με υποστήριξη Google Gemini. Ο μπαρίστα προσλήφθηκε από την ΑΙ, ενώ αστειεύεται για τα λάθη της στις παραγγελίες.
Αγορά Γιουβού Κίνα
ΔΙΕΘΝΗ

Κίνα: 2,4% άνοδος στις ημερήσιες λιανικές πωλήσεις στο Φεστιβάλ Qingming

Αύξηση της κατανάλωσης σημειώθηκε στο Πεκίνο κατά το Φεστιβάλ Qingming, με τις λιανικές και εστιατόρια να ανεβάζουν τις πωλήσεις κατά 2,4%, τις κρατήσεις ξενοδοχείων κατά 2,6% και τα αστικά ταξίδια να αυξάνονται 15,1%.
Goody's Μεσογειακά
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

Τα «Μεσογειακά» των Goody’s Burger House με 16 μοναδικές, νηστίσιμες συνταγές

Υπέροχες, ξεχωριστές προτάσεις από τα Goody’s Burger House για νόστιμη Σαρακοστή και γιατί όχι μία διαφορετική πρόταση που «παντρεύει» θαλασσινά, φρέσκα λαχανικά και ζυμαρικά σε ένα μενού.
Κυριάκος Μητσοτάκης ομιλία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Στηρίζουμε τους εργαζόμενους εστίασης με νέα σύμβαση

Ο πρωθυπουργός Κ. Μητσοτάκης ανήρτησε βίντεο στο διαδίκτυο σχετικά με τη νέα συλλογική σύμβαση στον επισιτισμό, καλώντας όσους εργάζονται στον κλάδο ή γνωρίζουν κάποιον, να το παρακολουθήσουν και να το διαδώσουν.
κόσμος σε καφέ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Νέα συλλογική σύμβαση εργασίας σε επισιτισμό, εστίαση και αρτοποιεία

Μετά από πολύμηνες διαπραγματεύσεις, επετεύχθη νέα διετής Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση-επισιτισμό με αυξήσεις 7%-20%, διατήρηση επιδομάτων, επηρεάζοντας περίπου 500.000 εργαζόμενους σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ.