ΕΣΤΙΑΣΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Φιλόδοξα σχέδια για το δίκτυο McDonald's: 50 καταστήματα, διπλάσιο προσωπικό

Το νέο κατάστημα στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου με επένδυση άνω του 1 εκατ. ευρώ και ο σχεδιασμός για επέκταση του δικτύου και την αύξηση των εργαζομένων από 1.500 σε 3.000. Οι ανατιμήσεις και η δυσκολία προσέλκυσης προσωπικού.

02 Μαρ 2023 06:04

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ενισχύεται η παρουσία σε χώρες του εξωτερικού της Goody’s-Everest

Tα σήματα του ομίλου Goody's-Everest βρίσκονται συνολικά σε 12 χώρες: Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Κύπρος, Ουγγαρία, Αλβανία, Βουλγαρία, Ρουμανία, Β. Μακεδονία, Αίγυπτο, Κατάρ, Σαουδική Αραβία και Κουβέιτ.

01 Μαρ 2023 16:35

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Τα επτά κλειδιά για την καλύτερη διαχείριση προσωπικού στην εστίαση

Δίκαιες αμοιβές, ομαδικότητα και προοπτικές εξέλιξης των εργαζομένων είναι μεταξύ των προϋποθέσεων για προσέλκυση και διατήρηση προσωπικού, σύμφωνα με τον εμπορικό διευθυντή της MANDYNAMIC, Ιωάννη Μπουζούρη.

19 Φεβ 2023 11:30

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Άλμα» 35,5% του τζίρου των επιχειρήσεων το 2022, ξεπέρασε τα 461 δισ.

Τουρισμός και εστίαση επανήλθαν σε πλήρεις ρυθμούς μετά την πανδημία και εκτίναξαν τον κύκλο εργασιών των επιχειρήσεων το 2022. Αυξήθηκε κατά 24% ο τζίρος στο τελευταίο τρίμηνο της χρονιάς, ξεπερνώντας τα 125,21 δισ. ευρώ.

14 Φεβ 2023 12:40

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Νέες επενδύσεις από τον όμιλο «Καστελόριζο», εξετάζει είσοδο στο Ελληνικό

ο πρόεδρος και ιδρυτής του ομίλου «Καστελόριζο» Αντώνης Σταύρου ανέφερε ότι υπάρξουν σε εξέλιξη συζητήσεις με τη Lamda Development, για παρουσία στο Ελληνικό, και τη λειτουργία καταστήματος στο πολυτελές εμπορικό κέντρο «Riviera Galleria».

06 Φεβ 2023 15:29

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πλησίασε τα 300 εκατ. ο τζίρος καταλυμάτων και εστίασης το Νοέμβριο

Ο κύκλος εργασιών των δυο κλάδων που συνδέονται με τον τουρισμό συνέχισε να ενισχύεται έναντι της περασμένης χρονιάς καθώς ενισχύθηκε κατά 22,7%, με τη Σαντορίνη να καταγράφει τη μεγαλύτερη αύξηση φτάνοντας το 41,7%.

20 Ιαν 2023 12:41

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Παραμένει σε θετική πορεία το ισοζύγιο απασχόλησης στην Ελλάδα

Συνολικά από τις αρχές του 2022 οι αναγγελίες προσλήψεων ανήλθαν στις 2.707.204 και οι αποχωρήσεις έφτασαν τις 2.643.224. Τον Νοέμβριο το ισοζύγιο ήταν αρνητικό κατά 83.627 θέσεις με εστίαση και καταλύματα να έχουν τις περισσότερες απολύσεις.

22 Δεκ 2022 17:11

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αυξημένος κατά 28,1% ο τζίρος για εστίαση - καταλύματα τον Οκτώβριο

Ο συνολικός τζίρος για τους δύο τομείς ξεπέρασε το επίπεδο των 822 εκατ. ευρώ. Η αύξηση διαμορφώθηκε στο 30,7% για τα καταλύματα και στο 19,7% για τον κλάδο της εστίασης.

20 Δεκ 2022 12:46

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ελάφρυνση των έμμεσων φόρων ζητά ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών

Οι πωλήσεις αλκοολούχων δεν έχουν φτάσει ακόμη στα επίπεδα όπου βρίσκονταν πριν την πανδημία, ενώ οι μεγάλες αυξήσεις φόρων την περίοδο 2009 - 2010 είχαν «γονατίσει» την κατανάλωση. Τι ζητούν από την κυβέρνηση οι κλάδοι HORECA.

13 Δεκ 2022 06:37

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Αλλάζουν εικόνα τα everest, στόχος η ισχυρή ανάπτυξη με franchise

Προσπάθεια για νέο λανσάρισμα της φίρμας, με αλλαγή στην εικόνα των καταστημάτων και νέα προϊόντα. Αναζητούν συνεργάτες για την ανάπτυξη του δικτύου. Προσπάθεια για συγκράτηση των ανατιμήσεων.

30 Νοε 2022 06:20

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Διψήφια αύξηση για τον τζίρο καταλυμάτων - εστίασης το γ' τρίμηνο

Ξεπέρασε τα 3 δισ. ο τζίρος για την εστίαση, εμφανίζοντας αύξηση 23,8%. Ανάλογη η εικόνα για τα καταλύματα με αύξηση του τζίρου 36,3% άνω των 5,1 δισ.

22 Νοε 2022 12:23

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αύξηση πάνω από 147.000 των θέσεων εργασίας παρά τις απώλειες Οκτωβρίου

Τον Οκτώβριο χάθηκαν 115.856 θέσεις εργασίας, εξαιτίας της λήξης της τουριστικής περιόδου και την εποχικότητα της αγοράς εργασίας. Ξεπέρασαν τις 75.000 οι λήξεις συμβάσεων σε καταλύματα και πάνω από 40.000 ήταν στην εστίαση.

16 Νοε 2022 19:37