ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ

Συνεχείς ανατροπές στην αγορά γαλακτομικών. Ασύμφορη για τη Δέλτα η διανομή φρέσκου γάλακτος πάνω από τη Λαμία. Οι συνεχείς ανατιμήσεις της φέτας στρέφουν τους καταναλωτές στο λευκό τυρί από αγελαδινό γάλα.

Έχοντας ως όχημα το ελληνικό γιαούρτι αλλά και το παγωτό, η εξαγωγική δράση της εταιρείας συνεχίζει τη δυναμική της πορεία σε πάνω από 40 χώρες, σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Ασία.

Ακόμη και τον γεωγραφικό περιορισμό της διανομής εξετάζουν οι γαλακτοβιομηχανίες, καθώς ο όγκος των πωλήσεων μειώνεται και οι επιστροφές φέρνουν ζημιές. «Πονοκέφαλος» και η μειωμένη παραγωγή.

Οι εξαγωγές δίνουν ισχυρή ώθηση στα έσοδα του κορυφαίου ομίλου γαλακτοβιομηχανία στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και αντιστοιχούν σε ποσοστό 55% του τζίρου. Υψηλή κερδοφορία προβλέπει ο Δ. Σαράντης σε δηλώσεις στο BD.

Οι υψηλές τιμές των υλικών και της ενέργειας οδήγησαν στη συρρίκνωση των περιθωρίων κέρδους με τα καθαρά κέρδη της εταιρείας να υποχωρούν κατά 59% στα 4,06 εκατ. ευρώ.

Όπως αναφέρει η γαλακτοβιομηχανία, το δάνειο θα χρηματοδοτήσει το επενδυτικό πρόγραμμα για την επέκταση της παραγωγικής δυναμικότητας της επιχείρησης στις γραμμές παραγωγής γιαούρτης και παγωτού.

Πρωτοφανής πίεση στη γαλακτοβιομηχανία από την εκτίναξη όλων των στοιχείων κόστους, την ώρα που η κατανάλωση συμπιέζεται διαρκώς. Χαμένοι και οι κτηνοτρόφοι από την τεράστια αύξηση στο κόστος των ζωοτροφών.

Παράλληλα με την ανησυχητική πτώση στις πωλήσεις γάλακτος, καταγράφεται ισχυρή πίεση και στη ζήτηση για ψωμί, που αποδίδεται στις σοβαρές δυσχέρειες των ασθενέστερων στρωμάτων. Ισχυρό πλήγμα σε όλο τον κλάδο, από τις αλευροβιομηχανίες μέχρι τους φούρνους.

Πώς οι τράπεζες «ματώνουν» για να δανείζουν τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις, γιατί η AVAX έχει ανεκτέλεστο 2,2 δισ. και χρηματιστηριακή αξία μόνο 100 εκατ. ευρώ, το θάψιμο των τσεκουριών στην Ελλάκτωρ και η κρίση στα γαλακτοκομικά.

Για πρώτη φορά θα υπάρξει πιστοποίηση για το γάλα που παράγεται από ελληνικές κατσίκες. Θα αναπτυχθεί μια χημική μέθοδος για τον εντοπισμό περιπτώσεων νοθείας στο γάλα. Ενώ θα ανιχνεύονται τα εξωγενή σάκχαρα ή οι πρωτεΐνες που προστίθενται στο γάλα.