ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή και να διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων.

Συγκεκριμένα πρόκειται για τα νοθευμένα προϊόντα με τις εξής επωνυμίες: «ΟΡΜΥΛΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ», «ΦΥΣΙΚΟ ΑΠΌ ΤΗΝ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ», «ΚΡΗΤΗΣ», «ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ» και «ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ».

Μετά από εξέταση που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα που ελήφθη από κατάστημα των Ιωαννίνων εντοπίστηκε η παρουσία σαλμονέλας.

Το δικό του μήνυμα στέλνει ο ΕΦΕΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων που γιορτάζεται σήμερα. Στόχος, η προστασία της υγείας και των συμφερόντων του καταναλωτή.

Ο οδηγός που δημοσίευσε ο ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων βασίζεται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού όπως έχουν γνωμοδοτήσει εξέχοντες επιστήμονες.

Όπως επισημαίνει ο ΕΦΕΤ, τις ημέρες του Πάσχα, οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες οδηγούν σε αύξηση της ζήτησης και στην κατανάλωση συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων κυρίως ζωικής προέλευσης.

Πολλά είναι τα ερωτήματα που έχουν δημιουργηθεί σχετικά με τα τρόφιμα και τον κορονοϊό, με τον ΕΦΕΤ να παίρνει θέση στα ζητήματα που απασχολούν τους καταναλωτές.

Οι επιχειρήσεις τροφίμων καλούνται να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων με τον ΕΦΕΤ να διαβεβαιώνει το κοινό πως θα συνεχιστούν οι συστηματικοί έλεγχοι.

Την επιβολή προστίμων σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 229.845 ευρώ, επικύρωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας.

Στο πλαίσιο της ενημέρωσης των καταναλωτών, ο ΕΦΕΤ παρουσιάζει ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής.