Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων, σε συνεργασία με τον δήμο Περιστερίου, θα δημιουργήσει και φέτος τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας, στο πλαίσιο της εορταστικής εκδήλωσης για την Πρωτοχρονιά.
Η εκδήλωση έχει προγραμματιστεί για την Τρίτη 30 Δεκεμβρίου 2025, στις 17:30, στην Πλατεία Δημαρχείου, πλησίον της στάσης Μετρό «Περιστέρι». Η είσοδος θα είναι ελεύθερη για το κοινό.
Στο τέλος της γιορτής, η εντυπωσιακή βασιλόπιτα θα κοπεί και θα διανεμηθεί δωρεάν στους παρευρισκόμενους, προσφέροντας χαμόγελα, ευχές και φλουριά με δώρα για τους τυχερούς.
Η φετινή βασιλόπιτα θα ξεπερνά τα 100 μέτρα σε μήκος και θα έχει συνολικό βάρος 10 τόνων. Θα διανεμηθούν περισσότερα από 80.000 κομμάτια, ενώ τα φλουριά που θα περιέχει θα συνοδεύονται από δώρα για τους τυχερούς.
Την παρασκευή της βασιλόπιτας θα αναλάβουν δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία της πρωτοβουλίας «ΦΟΥΡΝΟΙ ΤΗΣ ΓΕΙΤΟΝΙΑΣ», με τη συμμετοχή έμπειρων αρτοποιών που θα μετατρέψουν τον πεζόδρομο σε εργαστήρι γιορτής και δημιουργίας.
Στην οργάνωση και τη διανομή συμμετέχουν ενεργά οι εθελοντές της ΑΜΚΕ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΡΤΟΣ (ΕΛΑΡΤ), συμβάλλοντας καθοριστικά στην επιτυχία της εκδήλωσης.
Για την παρασκευή της βασιλόπιτας θα χρησιμοποιηθούν 6,2 τόνοι αλεύρι, 2.200 κιλά ηλιέλαιο και λάδι, 6.500 αυγά, 830 κιλά άχνη, 750 κιλά ζάχαρη, 110 λίτρα κονιάκ και 85 κιλά κανέλα τριμμένη.
Ο δήμος Περιστερίου προσκαλεί μικρούς και μεγάλους να συμμετάσχουν στη γιορτή, που στέλνει το πιο γλυκό μήνυμα αισιοδοξίας για τη νέα χρονιά.