Αυξημένη ανησυχία στα σούπερ μάρκετ προκαλεί ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή, με τους Έλληνες καταναλωτές να προσαρμόζουν άμεσα τη συμπεριφορά τους υπό το βάρος των εξελίξεων. Σύμφωνα με έρευνα της NielsenIQ, που πραγματοποιήθηκε το διάστημα 9-12 Μαρτίου, το 57% δηλώνει ανήσυχο, ενώ το 27% βιώνει έντονο στρες για το τι θα ακολουθήσει. Το 13% εκφράζει θυμό και μόλις ένα 3% παραμένει αδιάφορο, γεγονός που αποτυπώνει το κλίμα αβεβαιότητας στην αγορά.
Το 72% των καταναλωτών έχει ήδη προσαρμόσει τις συνήθειές του, με το 35% να περιορίζει τις δαπάνες και το 25% να μειώνει τις εξόδους του. Παράλληλα, ένα 10% δηλώνει ότι έχει προχωρήσει σε αποθεματοποίηση βασικών προϊόντων. Οι βασικές ανησυχίες εστιάζουν σε πιθανές ανατιμήσεις (22%) και ελλείψεις (19%), ενώ η γεωπολιτική κλιμάκωση και η αύξηση των τιμών καυσίμων προβληματίζουν το 16% και το 14% αντίστοιχα.
Μετατόπιση προτεραιοτήτων και νέες ανησυχίες
Σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο, καταγράφεται σαφής αλλαγή στις προτεραιότητες των καταναλωτών. Πριν την κρίση, οι ανησυχίες επικεντρώνονταν στο αυξημένο κόστος τροφίμων (45%), στους λογαριασμούς ενέργειας (21%) και στην κάλυψη βασικών αναγκών (17%). Σήμερα, κυριαρχεί ο φόβος για διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα και γενικότερη αστάθεια στην αγορά.
Όπως ανέφεραν στελέχη της NielsenIQ κατά τη διάρκεια ημερίδας, η καταναλωτική συμπεριφορά εξελίσσεται σε τέσσερα στάδια: σοκ, συνειδητοποίηση, προσαρμογή και επανεκκίνηση. Αυτή τη στιγμή, η αγορά φαίνεται να βρίσκεται ακόμη στο πρώτο στάδιο, με έντονες και άμεσες αντιδράσεις.
Πίεση στα νοικοκυριά και προσαρμογή στις τιμές
Το οικονομικό περιβάλλον παραμένει πιεστικό: το 57% των νοικοκυριών δηλώνει ότι το εισόδημά του καλύπτει μόλις τις βασικές ανάγκες, ενώ μόλις το 13% βλέπει βελτίωση της οικονομικής του κατάστασης. Ωστόσο, οι καταναλωτές δείχνουν αυξημένη εγρήγορση. Το 68% παρακολουθεί στενά τις τιμές, το 76% αναζητά προσφορές, φυλλάδια και κουπόνια, ενώ σχεδόν 8 στους 10 επιλέγουν συστηματικά τη χαμηλότερη δυνατή τιμή. Ένας στους δύο λειτουργεί με αυστηρό προϋπολογισμό για τα βασικά είδη, γεγονός που συνδέεται άμεσα με την πορεία των τιμών.
Ανατιμήσεις και σταθεροί όγκοι πωλήσεων
Σύμφωνα με στοιχεία της NielsenIQ για την αγορά ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) την περίοδο 2006-2025, οι όγκοι πωλήσεων παραμένουν σχεδόν σταθεροί, ενώ η μέση τιμή έχει αυξηθεί κατά 30%. Έτσι, η αξία της αγοράς ενισχύεται κυρίως λόγω των ανατιμήσεων, σε ένα περιβάλλον που έχει διαμορφωθεί από διαδοχικές κρίσεις, πανδημίες και πληθωριστικές πιέσεις.
Η συνολική εικόνα δείχνει μια αγορά σούπερ μάρκετ που διατηρεί τον όγκο της, αλλά ενισχύει την αξία της. Οι καταναλωτές γίνονται ολοένα και πιο προσεκτικοί, αναζητούν ευκαιρίες και διαχειρίζονται με αυστηρότητα τα οικονομικά τους, με την κρίση στη Μέση Ανατολή να επιταχύνει περαιτέρω αυτή την τάση.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
