Στα εγκαίνια της 12ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition, που πραγματοποιήθηκαν στην Αθήνα, παρέστη ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, εκπροσωπώντας τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη.
Κατά τον χαιρετισμό του, ο Υφυπουργός τόνισε τη σημασία της ΕΞΠΟΤΡΟΦ ως θεσμού για τον κλάδο των τροφίμων και ποτών, επισημαίνοντας πως η έκθεση αποτελεί σημείο συνάντησης για παραγωγούς, επιχειρήσεις και επαγγελματίες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η φετινή διοργάνωση φιλοξενεί περισσότερους από 300 παραγωγούς ποιοτικών προϊόντων και συνοδεύεται από πρόγραμμα επιχειρηματικών συναντήσεων, εργαστηρίων, δράσεων γευσιγνωσίας και βραβεύσεων. Στόχος είναι η ανάδειξη της ποιότητας και η διευκόλυνση της δικτύωσης και των συνεργασιών στον κλάδο.
Ο κ. Ανδριανός αναφέρθηκε στη δυναμική του κλάδου των τροφίμων και ποτών, τονίζοντας ότι τα ελληνικά προϊόντα και η μεσογειακή διατροφή απολαμβάνουν διεθνή αναγνώριση, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της εικόνας της χώρας στο εξωτερικό.
Υπογράμμισε ότι η ανταγωνιστικότητα των ελληνικών προϊόντων βασίζεται στην ποιότητα, την πιστοποίηση, την ιχνηλασιμότητα, την ασφάλεια, καθώς και τον σεβασμό στο περιβάλλον και τον ανθρώπινο μόχθο.
Παράλληλα, επισήμανε πως η ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας απαιτεί συντονισμένη λειτουργία σε όλα τα στάδια της αλυσίδας, από την πρωτογενή παραγωγή έως τη μεταποίηση, τη διανομή, την εστίαση, τον τουρισμό και τις εξαγωγές.
Ο Υφυπουργός υπογράμμισε ότι η κυβέρνηση στηρίζει τις προοπτικές του κλάδου, διαμορφώνοντας ένα σταθερό πλαίσιο που ενισχύει την ποιότητα, προωθεί την εξωστρέφεια και ενθαρρύνει τις συνέργειες για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την ενίσχυση της ελληνικής παραγωγής.
Κλείνοντας, συνεχάρη τους διοργανωτές και τους συμμετέχοντες, επισημαίνοντας πως η ποιότητα, η συνεργασία και η εξωστρέφεια παραμένουν βασικοί άξονες για την περαιτέρω ενίσχυση της αξίας των ελληνικών προϊόντων.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
