ΓΔ: 2271.72 0.25% Τζίρος: 274.60 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:00
Μοριακή βιολογία εργαστήριο
Σκηνή μοριακής βιολογίας, φιαλίδια και ανθρώπινο χέρι σε εργαστήριο με δοκιμαστικούς σωλήνες.

Ερευνητές αναδημιουργούν αρώματα από την αρχαιότητα

Νέα μελέτη δείχνει ότι μοριακά ίχνη από αρχαία αντικείμενα αποκαλύπτουν πληροφορίες για αρώματα, ιατρικές πρακτικές και τελετουργίες του παρελθόντος. Επιστήμονες και αρωματοποιός τα μεταφράζουν σε εμπειρία για το κοινό στα μουσεία.

Σημαντικές εξελίξεις στη βιομοριακή αρχαιολογία αναδεικνύουν τη δυνατότητα διατήρησης μοριακών «αποτυπωμάτων» αρωματικών πρακτικών σε αρχαία αντικείμενα. Τα ευρήματα αυτά προσφέρουν νέα γνώση για την αρχαία αρωματοποιία, την ιατρική, τις τελετουργίες και την καθημερινή ζωή.

Μια διεπιστημονική ομάδα, υπό την ηγεσία της χημικού Μπάρμπαρα Χούμπερ από το Ινστιτούτο Γεωανθρωπολογίας Max Planck και το Πανεπιστήμιο του Tubingen, παρουσιάζει σε πρόσφατη μελέτη στο περιοδικό «Frontiers in Environmental Archaeology» τον τρόπο με τον οποίο τα μουσεία μπορούν να αξιοποιήσουν τα μοριακά δεδομένα για να φέρουν το κοινό σε επαφή με τα αρώματα του παρελθόντος.

Με βάση τα ερευνητικά αποτελέσματα, η αρωματοποιός Κάρολ Κάλβεζ δημιούργησε σκευάσματα που μεταφράζουν τα αρχαία χημικά ίχνη σε άρωμα, κατάλληλο για μουσειακή χρήση. Όπως επισημαίνει, «η πραγματική πρόκληση βρίσκεται στο να φανταστεί κανείς το άρωμα ως σύνολο», καθώς ο αρωματοποιός καλείται να μετατρέψει τις χημικές πληροφορίες σε μια ολοκληρωμένη οσφρητική εμπειρία που αποδίδει την πολυπλοκότητα του πρωτότυπου υλικού.

Οι ερευνητές ανέπτυξαν δύο μεθόδους παρουσίασης των αρχαίων αρωμάτων σε δημόσιους χώρους. Ξεκινώντας από το «Άρωμα της Μεταθανάτιας Ζωής», που αναπαριστά τα αρώματα ταρίχευσης της αρχαίας Αιγύπτου, δημιούργησαν μια φορητή αρωματική κάρτα και έναν σταθερό σταθμό διάχυσης αρώματος.

Στο Μουσείο August Kestner στο Ανόβερο, η αρωματική κάρτα ενσωματώθηκε στις ξεναγήσεις, ενώ ο σταθμός διάχυσης εγκαταστάθηκε στην έκθεση «Αρχαία Αίγυπτος – Εμμονή με τη Ζωή» στο Μουσείο Moesgaard της Δανίας. Σύμφωνα με τον επιμελητή του μουσείου Moesgaard, Στέφεν Τερπ Λάουρσεν, «ο σταθμός αρωματισμού μεταμόρφωσε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες αντιλαμβάνονταν την ταρίχευση. Η όσφρηση πρόσθεσε ένα συναισθηματικό και αισθητηριακό βάθος που οι επεξηγηματικές πινακίδες από μόνες τους δεν θα μπορούσαν ποτέ να προσφέρουν».

Πηγή: Frontiers in Environmental Archaeology

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Καινοτομία και τεχνολογία
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Εκδήλωση για την επιστήμη από Ίδρυμα Ευγενίδου και CERN στις 28/5

Το Ίδρυμα Ευγενίδου και το CERN ξεκινούν συνεργασία για την ενίσχυση της επιστημονικής γνώσης και δεξιοτήτων. Εκδήλωση με θέμα «Από τα Σωματίδια στις Δεξιότητες» θα γίνει στις 28 Μαΐου, αναδεικνύοντας τον ρόλο της έρευνας.
Διαστημική κάψουλα Απόλλων
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Dr. Dunbar στην Αλεξανδρούπολη: Όνειρα και στόχοι χωρίς όρια

Μαθητές γυμνασίου στην Αλεξανδρούπολη παρακολούθησαν παρουσίαση της Dr. Dunbar, πρώην αστροναύτη της NASA, για διαστημικές αποστολές και τα όνειρα που γίνονται πραγματικότητα με επιμονή και συστηματική προσπάθεια.
Ιατρός στο νοσοκομείο
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ψυχική υγεία: Σχεδόν διπλασιάστηκαν οι διαταραχές παγκοσμίως

Σχεδόν διπλασιάστηκαν οι ψυχικές διαταραχές παγκοσμίως από το 1990, επηρεάζοντας 1,2 δισ. άτομα, σύμφωνα με μελέτη του IHME και του Παν. Κουίνσλαντ, ενώ σημαντική αύξηση παρατηρείται και στην Ελλάδα.
Φοιτητές στο πανεπιστήμιο
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Σχέδια ασφαλείας στα ΑΕΙ και διάλογος για το Εθνικό Απολυτήριο

Ο Υφυπουργός Παιδείας Νίκος Παπαϊωάννου τόνισε στο Regional Growth Conference 2026 τη σύνδεση των δημόσιων πανεπιστημίων με την κοινωνία και την οικονομία, ενώ αναφέρθηκε στη μείωση της βίας χάρη σε νέα νομικά εργαλεία και υποδομές.
Διακοπή καπνίσματος πράξη
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διακοπή καπνίσματος: Μειώνεται ο κίνδυνος άνοιας

Μελέτη σε πάνω από 32.800 άτομα έδειξε ότι η διακοπή του καπνίσματος μειώνει κατά 16% τον κίνδυνο άνοιας, ιδιαίτερα εάν δεν υπάρχει μεγάλη αύξηση βάρους, με το όφελος να αυξάνεται όσο περισσότερα χρόνια κανείς απέχει από το κάπνισμα.
ράφια σνακ σούπερ μάρκετ
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Συντηρητικά τροφίμων: Κίνδυνος για υπέρταση και καρδιακά νοσήματα

Τα τρόφιμα με συντηρητικά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης και καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με μεγάλη γαλλική μελέτη. Η κατανάλωση μη αντιοξειδωτικών συντηρητικών αυξάνει κατά 29% τον κίνδυνο υπέρτασης.