Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, προχώρησε σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος στο πλαίσιο των τακτικών ελέγχων του.
Το δείγμα αφορά το προϊόν «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ» με ημερομηνία ανάλωσης 16/02/2027 και ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 24/10/2025, που παράγεται από την εταιρεία «Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. - Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής».
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακών αναλύσεων του Τμήματος Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, στο συγκεκριμένο δείγμα διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp..
Κατόπιν των ευρημάτων, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας του προϊόντος, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη. Ο Οργανισμός καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.