ΓΔ: 2374.48 0.08% Τζίρος: 326.43 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:04
super market-trofima-ielka-prosfores-xristougenna

Η πανδημία έπληξε την διατροφή των Ελλήνων σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ

Την επίδραση της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά, καθώς και ότι σημαντικά ποσοστά του πληθυσμού θα εξακολουθούν να επηρεάζονται στην συμπεριφορά τους λόγω της εμφάνισης του κορονοϊού, δείχνουν τα αποτελέσματα έρευνας του ΙΕΛΚΑ.

Στην έρευνα καταγράφεται σαφώς Mία σημαντική επίδραση της πανδημίας και συγκεκριμένα των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας και της παραμονής στο σπίτι καταγράφεται σαφώς στην διατροφή των καταναλωτών και στο σωματικό τους βάρος. Το 38% των καταναλωτών δηλώνουν ότι την χρονιά που πέρασε αυξήθηκε το σωματικό τους βάρος, ενώ μόλις ένα 15% ότι μειώθηκε. Παράλληλα, 24% δηλώνει ότι την χρονιά που πέρασε χειροτέρεψε η διατροφή τους, ενώ ένα 14% ότι βελτιώθηκε.

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι για τις διατροφικές συνήθειες της πανδημίας, το «ισοζύγιο θετικών και αρνητικών» επιδράσεων, τείνει προς αρνητικό πρόσημο. Παρότι κατά τη διάρκεια των lockdown συνήθειες όπως η μαγειρική στο σπίτι επέδρασσαν θετικά στο κομμάτι της διατροφής, άλλοι παράγοντες όπως η αύξηση των παραγγελιών έτοιμου φαγητού και η έλλειψη σωματικής άσκησης αντιστάθμισαν τα όποια οφέλη. Επομένως πέρα την επιστροφή στην κανονικότητα σε σχέση με τις αγοραστικές συνήθειες, πλέον βλέπουμε και την αρχή μίας μακράς διάρκειας διαδικασίας επιστροφής στην κανονικότητα και για τις διατροφικές συνήθειες.

Σύμφωνα με την έρευνα, η επιστροφή στην κανονικότητα σε σχέση με τις αγοραστικές συνήθειες είναι δεδομένο ότι θα διαρκέσει αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Μία σειρά από συνηθειών που υιοθετήθηκαν λόγω της εμφάνισης της κρίσης του COVID-19 αναμένεται να διατηρηθούν από μεγάλες ομάδες των καταναλωτών ακόμα και το 2022 (ή και να μην σταματήσουν ποτέ).

  • Μόλις το 12% έχει σταματήσει να φοράει μάσκα στα καταστήματα, το 19% θα σταματήσει άμεσα και το 29% μέσα στο 2021. Το υπόλοιπο 61% φαίνεται ότι θα συνεχίσει να φοράει μάσκα και μετά το 2021.
  • Αξιοσημείωτο είναι ότι 1 στους 3 θα διατηρήσουν την τάση της αποφυγής εξόδου από το σπίτι ακόμα και το επόμενο έτος, ενδεικτικό της αίσθησης κινδύνου που υπάρχει ακόμα και σήμερα.
  • Μεγάλή διείσδυση στην καθημερινότητα καταγράφεται για τα αντισηπτικά με το 24% του κοινού να δηλώνει ότι δεν θα σταματήσει ποτέ να κουβαλάει μαζί του αντισηπτικά.

Αναφορικά με τις συνήθειες που αφορούν στην επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ και την αποφυγή συγχροτισμού στα καταστήματα από την έρευνα προκύπτει ότι:

  • Το 58% θα συνεχίσει να προσπαθεί να επισκεφθεί το κατάστημα ημέρες και ώρες χωρίς κίνηση. Μόλις ένα 20% δεν έχει αυτή τη συνήθεια σήμερα.
  • Το 47% θα συνεχίσει να αποφεύγει ουρές και άλλα σημεία συνωστισμού μέσα στο κατάστημα. Μόλις το 16% δεν έχει αυτή τη συνήθεια σήμερα.

Επίσης, το 16% δηλώνει ότι θα συνεχίσει να φοράει μάσκα στα καταστήματα τροφίμων ακόμα και την επιστροφή στην κανονικότητα. Ποσοστό 8% δηλώνει ότι δεν φοράει σήμερα, ενώ 37% σίγουρα ότι θα σταματήσει και 38% δεν γνωρίζει τι θα κάνει.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Οικογένεια σε ελληνικό νησί
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Μόλις οι μισοί Έλληνες θα πάνε φέτος διακοπές, τι αλλάζει στις συνήθειες

Μόλις οι μισοί θα πάνε διακοπές το φετινό καλοκαίρι, λόγω ακρίβειας. Οι Έλληνες περιορίζουν δαπάνες, επιλέγουν οικονομικές διακοπές και στρέφονται σε εξοχικά, τοπικές αγορές και μαγείρεμα για να μειώσουν τα έξοδα.
Σαντορίνη αρχιτεκτονική θάλασσα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Οι μισοί Έλληνες θα κάνουν διακοπές φέτος, προτιμούν οικονομικές λύσεις

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ δείχνει πως 50% των Ελλήνων δεν σκοπεύει να κάνει διακοπές το καλοκαίρι του 2026, λόγω οικονομικών πιέσεων και αυξημένου κόστους. Όσοι ταξιδέψουν θα το κάνουν για λιγότερες ημέρες και επιλέγουν πιο οικονομικά καταλύματα.
Καλάθι τροφίμων πληθωρισμός
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Στο 2,23% ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο σύμφωνα με ΙΕΛΚΑ

Ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο 2026 έφτασε το 2,23% σε ετήσια βάση, με μείωση 0,21% σε σχέση με τον Μάρτιο. Οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών εντοπίζονται σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ενώ αρκετές κατηγορίες σημείωσαν μειώσεις.
Ελληνική οικονομία χρήματα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Προτεραιότητα στη διαχείριση βασικών αναγκών από τα ελληνικά νοικοκυριά

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ για Μάρτιο 2026 δείχνει ότι καταναλωτές στην Ελλάδα βιώνουν έντονο άγχος, θυμό και φόβο λόγω πολέμου στον Περσικό Κόλπο και περιβαλλοντικής κρίσης. Πρώτη ανησυχία: υψηλές τιμές σε τρόφιμα, καύσιμα και ενέργεια.