Αύξηση 3,1% κατέγραψε το α' τρίμηνο του 2026 ο τζίρος των επιχειρήσεων παροχής καταλυμάτων, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Ο συνολικός κύκλος εργασιών ανήλθε σε 528,393 εκατ. ευρώ, έναντι 512,310 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο τρίμηνο του 2025.
Αντίθετα, στις επιχειρήσεις εστίασης σημειώθηκε πτώση 1,9% στον κύκλο εργασιών, ο οποίος διαμορφώθηκε σε 2.141,243 εκατ. ευρώ το α' τρίμηνο του 2026, έναντι 2.183,671 εκατ. ευρώ το προηγούμενο έτος.
Εξέλιξη ανά περιφερειακή ενότητα
Όπως αναφέρει η ΕΛΣΤΑΤ, για τις επιχειρήσεις του κλάδου των καταλυμάτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2025 μεγαλύτερη ή ίση του 1%, η μεγαλύτερη αύξηση το α' τρίμηνο του 2026 σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2025 σημειώθηκε στη Ρόδο (29,8%), ενώ η μικρότερη αύξηση (1,8%) καταγράφηκε στην Αττική. Η μεγαλύτερη μείωση καταγράφηκε στην Κεφαλονιά (32,1%).
Στον κλάδο της εστίασης, μεταξύ των περιφερειακών ενοτήτων με συνεισφορά άνω του 1% το 2025, η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το α' τρίμηνο του 2026 παρατηρήθηκε στη Μεσσηνία (14,8%), ενώ η μικρότερη μείωση (0,1%) στην Αττική. Αντίθετα, η μεγαλύτερη αύξηση σημειώθηκε στη Θήρα (24,2%).