Σημαντικά ακριβότερο θα είναι το φετινό εορταστικό τραπέζι σε σχέση με την περασμένη χρονιά καθώς εκτιμάται πως μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 114 ευρώ, όπως αναφέρει η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας σε ανακοίνωσή της σχετικά με έρευνα που διενήργησε για εκτίμηση κόστους του φετινού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού
Ειδικότερα, υπογραμμίζει ότι «η εκτίμηση του κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 82,56 έως 113,90 ευρώ. Πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 9,3 % έως 18,5 % σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2020. Υπενθυμίζουμε ότι η αγορά των Χριστουγέννων 2020 λειτούργησε υπό καθεστώς lock down».
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση: «το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ) προέβη σε εκτίμηση του κόστους του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για το 2021. Καταγράφηκαν, με επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις με key-informers της αγοράς, οι τιμές τόσο από αλυσίδες σούπερ μάρκετ όσο και από ειδικευμένα καταστήματα λιανικής (πχ ζαχαροπλαστεία/ κρεοπωλεία κτλ), καθώς και από τη Βαρβάκειο αγορά.
Η εκτίμηση του κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 82,56 έως 113,90 ευρώ. Πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 9,3 % έως 18,5 % σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2020. Υπενθυμίζουμε ότι η αγορά των Χριστουγέννων 2020 λειτούργησε υπό καθεστώς lock down. Το εύρος των τιμών δικαιολογείται από την καταγραφή σειράς τιμών από διαφορετικής ποιότητας προϊόντα, σε αρκετές τοπικές αγορές και αλλά και είδη καταστημάτων. Επιπρόσθετα, διευκρινίζεται ότι οι τιμές των προϊόντων είναι ενδεικτικές και επιχειρούν να χαρτογραφήσουν τη γενική κατανομή τιμών και την εικόνα της αγοράς.
Mετά την εορταστική περίοδο θα διενεργηθεί έρευνα σχετικά με την εξέλιξη των πωλήσεων κατά την εορταστική περίοδο στις επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου».
Πώς διαμορφώνονται οι τιμές του φετινού τραπεζιού
| Προϊόντα | Τιμές | Μεταβολές |
| Αρνί (5 κιλά) | 8,09 ευρώ | 13,9% |
| Γαλοπούλα (κατεψυγμένη) | 4,15 ευρώ | 15,3% |
| Γαλοπούλα (νωπή) | 6,85 ευρώ | |
| Χοιρινό (σπάλα χωρίς κόκκαλο) | 4,15 ευρώ | 3,8% |
| Πατάτες (3 κιλά) | 0,70 ευρώ | 7,7% |
| Ντομάτες (2 κιλά) | 1,69 ευρώ | 16,6% |
| Μαρούλι (4 τμχ) | 0,57 ευρώ | 46,2% |
| Μήλα (2 κιλά) | 1,25 ευρώ | 4,2% |
| Πορτοκάλια (2 κιλά) | 0,92 ευρώ | 41,5% |
| Φέτα σε άλμη (1 κιλό) | 9,35 ευρώ | 23,8% |
| Ελαιόλαδο (1 λίτρο) | 5,48 ευρώ | -0,07 |
| Αναψυκτικά (2 μπουκάλια 1,5 lt) | 1 ευρώ | -27,5% |
| Μπύρες (5 φιάλες 500 ml) | 1,56 ευρώ | 17,3% |
| Οίνος (4 φιάλες 500 ml) | 1,43 ευρώ | -14,3% |
| Κουραμπιέδες (τυποποιημένοι) | 10,35 ευρώ | 52,2% |
| Κουραμπιέδες (ζαχαροπλαστείου) | 15,6 ευρώ | 4% |
| Μελομακάρονα (τυποποιημένα) | 9,01 ευρώ | 60,9% |
| Μελομακάρονα (ζαχαροπλαστείου) | 15,40 ευρώ | 6,9% |
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news 
