Με μετρημένες, αλλά σημαντικές επενδύσεις πρόκειται να προχωρήσει η Premier Capital στην Ελλάδα, που φέρνει στο The Mall Athens, το μόλις δεύτερο στον κόσμο εστιατόριο McDonald’s που διαθέτει τη γιγαντιαία οθόνη «mood engine», προσφέροντας στην ελληνική αγορά ένα νέο μοντέλο εμπειρίας πελάτη βασισμένο στην τεχνολογία και το διαδραστικό design, και το κάνει… ελληνικό.
Παράλληλα προχωράει στη δημιουργία νέου καταστήματος στη Θεσσαλονίκη και ετοιμάζεται να ανακαινίσει την ναυαρχίδα στο Σύνταγμα.
Η επένδυση σηματοδοτεί τη στρατηγική αναβάθμιση της παρουσίας της αλυσίδας εστίασης στην Ελλάδα, δίνοντας έμφαση στην ψηφιακή εμπειρία και τη σύνδεση με το ελληνικό κοινό.
Το νέο κατάστημα των McDonald’s στο Mall της Αθήνας αποτελεί το δεύτερο αντίστοιχο κατάστημα το οποίο ανοίγει παγκοσμίως η αλυσίδα fast food, όπως σημείωσε ο Vladimir Janevski, managing director της Premier Capital Greece στα εγκαίνια του καταστήματος.
Παράλληλα η Premier Capital συνεχίζει να εξετάζει τις επόμενες κινήσεις της στην ελληνική αγορά, με την διοίκηση της εταιρείας να εκφράζει τη δέσμευση για νέες επενδύσεις που θα έχουν στόχο να ενδυναμώσουν τον brand στη χώρα μας.
Το εστιατόριο στο The Mall με την οθόνη 65 τ.μ.
Ο κ. Ζανέφσκι δήλωσε πως το κατάστημα στο The Mall Athens, του οποίου η επένδυση έφτασε το 1,4 εκατ. ευρώ, αποτελεί μέρος του Project Ray (σ.σ. προέρχεται από το όνομα του ιδρυτή των McDonald’s, Ρέι Κροκ), που τρέχει παγκοσμίως η McDonald’s.
Σημείωσε πως θεωρείται ένα από τα πιο σύγχρονα και μοντέρνα design concepts των McDonald’s, ενώ στο κατάστημα ξεχωρίζει η οθόνη των 65 τ.μ. «Είναι ακριβώς ίδια με εκείνη του εστιατορίου Admirality στο Χονγκ Κονγκ, το οποίο ήταν το πρώτο του είδους του», ανέφερε ο κ. Ζανέφσκι.
Χαρακτήρισε ως ορόσημο το νέο κατάστημα στο The Mall που αποτελεί «ένα από το πιο πολυσύχναστα εμπορικά κέντρα στην Ελλάδα, αλλά και στην ευρύτερη περιοχή».
Ανέφερε πως η οθόνη των 65 τμ, προσφέρει τέσσερις διαφορετικές ζώνες ημέρας, οι οποίες αλλάζουν ανάλογα με τη διάθεση των πελατών και τις προσδοκίες που υπάρχουν για τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή της ημέρας. Όπως σημείωσε «το mood engine καθορίζει, κατά κάποιον τρόπο, τις διαφορετικές χρονικές ζώνες της ημέρας, αλλά και τη διάθεση των πελατών σε κάθε συγκεκριμένη στιγμή, με μια ισχυρή σύνδεση με το brand και τα εμβληματικά στοιχεία των McDonald’s».
Παράλληλα, ακόμη ένα σημείο που ξεχωρίζει, είναι η επιγραφή του καταστήματος η οποία έχει το όνομα McDonald’s σε ελληνικό αλφάβητο.
«Θέλαμε να δείξουμε τον σεβασμό μας προς την ελληνική κοινωνία, στην οποία βρισκόμαστε τα τελευταία 35 χρόνια. Είναι, κατά κάποιον τρόπο, ένα σημείο εκκίνησης για να εκφράσουμε τον σεβασμό και να αποτίσουμε φόρο τιμής σε αυτά τα 35 χρόνια σχέσης με τους καταναλωτές» υπογράμμισε ο κ. Ζανέφσκι.
Το εστιατόριο εκτός των τεχνολογικών καινοτομιών ξεχωρίζει και για την παραγωγική του ικανότητα καθώς θα μπορεί να παρασκευάζει έως και 1.400 burger την ώρα.
Μετρημένες και προσεκτικές επενδύσεις
Η Premier Capital έχοντας επενδύσει πάνω από 50 εκατ. ευρώ τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα συνεχίζει την ενδυνάμωση του brand στην ελληνική αγορά. Στο πλαίσιο αυτό ετοιμάζεται να ανοίξει ακόμα ένα εστιατόριο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στα μέσα του καλοκαιριού, ενώ παράλληλα συνεχίζει να επανεπενδύει στα υπάρχοντα εστιατόριά της.
Χαρακτηριστικά από το 2011, όταν και η Premier Capital ανέλαβε τα ηνία της αλυσίδας McDonald's στην Ελλάδα το δίκτυο εστιατορίων σχεδόν διπλασιάστηκε καθώς από τα 18 καταστήματα ο αριθμός ανέβηκε στα 33, με τις πωλήσεις να εκτοξεύονται στο ίδιο διάστημα από τα 19 εκατ. ευρώ σε 109 εκατ. ευρώ.
Ο CEO της Premier Capital, Melo Hili, τόνισε ότι το νέο κατάστημα αντανακλά τις φιλοδοξίες της εταιρείας για την ελληνική αγορά και επιβεβαιώνει τη μακροπρόθεσμη δέσμευση του ομίλου στην ανάπτυξη του δικτύου McDonald’s στην Ελλάδα. «Καθώς η McDonald’s συμπληρώνει 35 χρόνια παρουσίας στην Ελλάδα, αυτό το εστιατόριο αντικατοπτρίζει τις φιλοδοξίες μας για την ελληνική αγορά και τη σχέση που έχουμε χτίσει με τους Έλληνες καταναλωτές»
Όπως σημείωσε ο Managing Director της Premier Capital στην Ελλάδα, μέχρι το τέλος του χρόνου θα έχει ανακαινιστεί και το εστιατόριο στο Σύνταγμα, που αποτελεί την ναυαρχίδα των McDonald’s στη χώρα μας.
Για το κατάστημα στο The Mall Athens ανέφερε πως ο όμιλος στοχεύει σε μια μακροπρόθεσμη δέσμευση, να υπάρχει και η αντίστοιχη απόδοση, χωρίς ωστόσο να αποκαλύπτει το ποσό του ενοικίου.
Αναφορικά με τις επόμενες κινήσεις της Premier Capital στην Ελλάδα σημείωσε πως «θα συνεχίσουμε να επενδύουμε ακόμη περισσότερο» υπογραμμίζοντας πάντως ότι «δεν θα ανοίγουμε καταστήματα απλώς για να ανοίγουμε. Θα ανοίγουμε όπου πιστεύουμε ότι υπάρχει επαρκής ζήτηση».
Με την αλυσίδα McDonald’s να έχει εξυπηρετήσει περισσότερους από 11 εκατ. πελάτες την περασμένη χρονιά και έχοντας 1.600 εργαζόμενους, ο κ. Ζανέφσκι εξέφρασε την αισιοδοξία του για την παρουσία της αλυσίδας στην ελληνική αγορά. «Βεβαίως, αυτό θα εξαρτηθεί από την αποδοχή και τη ζήτηση των καταναλωτών» σημείωσε χαρακτηριστικά.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
