ΓΔ: 2575.15 0.28% Τζίρος: 152.40 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 14:44:39
Φώτο: Shutterstock

Τι άλλαξε ήδη στις αγοραστικές μας συνήθειες η κρίση του κορονοϊού

Το ποσοστό των καταναλωτών που προτιμούν συσκευασμένα προϊόντα βιομηχανικής επεξεργασίας (χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση) αυξήθηκε από 19% σε 33%.

Δραστικά και γρήγορα αλλάζουν οι αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του ιού COVID-19 στην Ελλάδα, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) με δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο 18 έως 19 Μαρτίου 2020.

Συγκεκριμένα, η πλειοψηφία του κοινού θεωρεί ότι η έκτακτη κατάσταση με τον κορονοϊού θα διαρκέσει περίπου 2 μήνες σε ποσοστό 55%, συνολικά όμως οι καταναλωτές που εκτιμούν ότι η κρίση θα διαρκέσει λιγότερο από 1 μήνα είναι μόλις 14%, το υπόλοιπο 86% κάνει εκτιμήσεις για περισσότερο από 2 μήνες. Το 22% ετοιμάζεται για έκτακτη κατάσταση 3 ή 4 μηνών και το 9% για πάω από 4 μήνες.

Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, πρόκειται για μία πολύ μεγάλη χρονική περίοδο, η οποία αναπόφευκτα θα επηρεάσει με πολλούς τρόπους την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών. Ήδη το πρώτο δεκαπενθήμερο της κρίσης, καταγράφονται μεγάλες και απότομες αλλαγές στις επιλογές που κάνουν οι καταναλωτές. Χαρακτηριστικές είναι οι απόψεις σε σχέση με την υγιεινή, οι οποίες είναι και αυτές που επηρεάζονται πιο άμεσα από τις εξελίξεις γύρω από τον κορονοϊό.

Το ποσοστό των καταναλωτών που προτιμούν συσκευασμένα προϊόντα βιομηχανικής επεξεργασίας (χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση) αυξήθηκε από 19% σε 33%. Η εξέλιξη αυτή δείχνει και την εμπιστοσύνη που έχουν οι καταναλωτές πλέον στα συστήματα διασφάλισης ποιότητας της βιομηχανίας τροφίμων.

Το ποσοστό των καταναλωτών που δηλώνουν ότι φορούν κάποιο είδος μάσκας κατά την επίσκεψη τους στα καταστήματα από μόλις 7% την εβδομάδα 9-12 Μαρτίου αυξήθηκε σε 41% μέσα σε λίγες μέρες. Ενώ στη μέτρηση της περιόδου 9-12 Μαρτίου ένα μόνο μικρό ποσοστό 16% δήλωνε ότι αποφεύγει να κάνει αγορές προκειμένου να έχει χρήματα σε περίπτωση ανάγκης, αυτό το ποσοστό σχεδόν διπλασιάστηκε σε λιγότερο από μία εβδομάδα στο 30%.

Οι καταναλωτές στρέφονται περισσότερο σε προϊόντα ελληνικής προέλευσης σε ποσοστό 60%, ελέγχουν περισσότερο την προέλευση των τροφίμων σε ποσοστό 48% ενώ προτιμούν τα κοντινότερα καταστήματα σουπερμάρκετ για τις αγορές τους σε ποσοστό 72%.

Αξιοσημείωτο είναι ότι στην ερώτηση «Αν αύριο το πρωί εξαφανιζόταν ο κορονοϊός και επανερχόμασταν στις προηγούμενες συνθήκες αγοράς, θα διατηρούσατε τις παραπάνω αγοραστικές συνήθειες;» ποσοστό 46% του κοινού δηλώνει ότι συμφωνεί. Αυτό το στοιχείο αποτελεί ένδειξη ότι οι εξελίξεις που συμβαίνουν στην ελληνική κοινωνία μπορεί να έχουν συνέπειες για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

supermarket, trofima, proionta
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Μείωση 0,75% στις τιμές των σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο

Μικρή υποχώρηση των τιμών στα σούπερ μάρκετ σημειώθηκε τον Σεπτέμβριο 2026, με τον δείκτη ΙΕΛΚΑ να μειώνεται κατά 0,75% σε ετήσια βάση και 1,65% σε μηνιαία, ενώ το τελευταίο τρίμηνο έδειξε μείωση 0,46%.
Άκης Σκέρτσος πορτρέτο
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σκέρτσος: Στήριξη εισοδημάτων με διατήρηση αντοχής της οικονομίας

Ο Άκης Σκέρτσος αναλύει στο «Liberal» πώς ο πόλεμος στον Κόλπο επηρεάζει καθημερινά τους πολίτες μέσω της ενέργειας και των τιμών, με μεγάλες μειώσεις σε πετρέλαιο και LNG να προκαλούν αναταράξεις στη διεθνή αγορά και την ασφάλεια των νοικοκυριών.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

ΑΒ Βασιλόπουλος: Σχέδιο για 900 καταστήματα έως το 2028 με «όχημα» το franchise

Στα 900 καταστήματα έως το 2028 στοχεύει η ΑΒ Βασιλόπουλος, με τα να είναι 700 franchise, και στοχεύοντας σε μικρά σημεία ενώ σχεδιάζει και επενδύσεις 50 εκατ. ευρώ ετησίως. Στόχευση και στο ηλεκτρονικό κανάλι.
διάδρομος σούπερ μάρκετ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ελληνική παραγωγή και ιδιωτικές ετικέτες στο επίκεντρο με στόχο τις χαμηλές τιμές

Η διείσδυση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στα ελληνικά νοικοκυριά παραμένει υψηλή λόγω της ακρίβειας, ενώ ενισχύεται παράλληλα η προτίμηση στα εγχώρια, ποιοτικά προϊόντα, σύμφωνα με έρευνα του ΟΠΑ τον Ιανουάριο 2026.
Ράφια σούπερ μάρκετ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Σούπερ μάρκετ: Αύξηση 5,6% στις πωλήσεις FMCG το 7μηνο του 2026

Η αγορά των ταχυκίνητων προϊόντων στα σούπερ μάρκετ κατέγραψε αύξηση κατά 5,6% σε αξία το επτάμηνο 2026, με κύριο μοχλό τα τρόφιμα. Τόσο τα επώνυμα όσο και τα ζυγιζόμενα προϊόντα σημείωσαν άνοδο, ενώ το μερίδιο των private label παραμένει σταθερό.