Η Περιφέρεια Αττικής εντατικοποίησε τους υγειονομικούς ελέγχους στην αγορά την περίοδο των Αποκριών, με στόχο την προστασία των καταναλωτών και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας πραγματοποίησαν από τις 6 έως τις 23 Φεβρουαρίου συνολικά 1.108 ελέγχους σε καταστήματα λιανικής, λαϊκές αγορές, εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις τροφίμων. Κατά τη διάρκεια των ελέγχων προχώρησαν σε 13 κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων, συνολικού βάρους 5.671 κιλών.
Αναλυτικά, πραγματοποιήθηκαν 450 έλεγχοι εξαγωγών, 352 σε τρόφιμα ζωικής και 255 σε φυτικής προέλευσης, 51 σε εγκαταστάσεις ζωικών τροφίμων και 16 σε σφαγεία. Κατασχέθηκαν 4.851 κιλά κρέατος και παραγώγων και 820 κιλά αλιευμάτων, ενώ εκδόθηκαν 101 συστάσεις συμμόρφωσης προς επιχειρήσεις.
«Η κατάσχεση 5,6 τόνων ακατάλληλων τροφίμων από τα κλιμάκια υγειονομικού ελέγχου της Περιφέρειας Αττικής τις ημέρες της Αποκριάς, αποτελεί μια ξεκάθαρη απόδειξη ότι οι έλεγχοι είναι συστηματικοί, στοχευμένοι και αδιάλειπτοι» ανέφερε ο περιφερειάρχης Νίκος Χαρδαλιάς. Ο ίδιος τόνισε: «Η προστασία της δημόσιας υγείας δεν είναι διαπραγματεύσιμη. Είναι υποχρέωσή μας απέναντι στην κοινωνία – ιδιαίτερα κατά τις εορταστικές περιόδους, όταν η κατανάλωση αυξάνεται και το οικογενειακό τραπέζι αποκτά ξεχωριστή σημασία, εντείνουμε τους ελέγχους σε όλη την αλυσίδα διακίνησης τροφίμων».
Ο περιφερειάρχης υπογράμμισε ότι στόχος των ελέγχων είναι να διασφαλιστεί πως τα προϊόντα που φτάνουν στον καταναλωτή πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Παράλληλα, επισήμανε πως «η στρατηγική μας βασίζεται στην πρόληψη, στη διαφάνεια και στη μηδενική ανοχή απέναντι σε φαινόμενα παραβίασης των υγειονομικών κανόνων. Στηρίζουμε τις υγιείς επιχειρήσεις και ταυτόχρονα προστατεύουμε τον πολίτη. Θα συνεχίσουμε με την ίδια αποφασιστικότητα, ώστε η Αττική να αποτελεί πρότυπο ασφάλειας και ποιότητας στον τομέα των τροφίμων».
Εντατικοί έλεγχοι και πρόστιμα
Στην ίδια ανακοίνωση αναφέρεται ότι συνολικά την περίοδο των Αποκριών διενεργήθηκαν 2.498 έλεγχοι από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής. Από αυτούς, οι 1.374 πραγματοποιήθηκαν από τις Γενικές Διευθύνσεις Βιώσιμης Ανάπτυξης & Κλιματικής Αλλαγής και Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας. Παράλληλα, επικυρώθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους 90.000 ευρώ.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
