Με επίσημη ανακοίνωση, η Ιταλίδα πρωθυπουργός Τζόρτζια Μελόνι εξέφρασε τη βαθιά της θλίψη για τον θάνατο του Κάρλο Πετρίνι, ιδρυτή του κινήματος «Slow Food», καθώς και τα συλλυπητήρια της κυβέρνησής της προς την οικογένεια και τους συνεργάτες του.
Η Τζόρτζια Μελόνι τόνισε: «με μεγάλη λύπη πληροφορήθηκα την είδηση του θανάτου του Κάρλο Πετρίνι. Ενός οραματιστή και πρωτοπόρου. Ο Πετρίνι επηρέασε έντονα την συλλογική αντίληψη της γαστρονομικής και αγροδιατροφικής πραγματικότητας της Ιταλίας.
Ήταν από τους πρώτους που υποστήριξαν την σημασία της διατροφικής κυριαρχίας και που υπεράσπισαν την τροφή ποιότητας για όλους, αξιοποιώντας την σχέση ανάμεσα σε ταυτότητα, περιοχές και παραδόσεις».
Η πρωθυπουργός αναφέρθηκε επίσης στη συμβολή του Πετρίνι, σημειώνοντας ότι πρόκειται για μια ανεξίτηλη παρακαταθήκη στην ιταλική κουλτούρα και γαστρονομία. Η κυβέρνηση της Ιταλίας τίμησε τη δράση του απονέμοντάς του τον τίτλο του Δασκάλου της Τέχνης της Ιταλικής Κουζίνας.
«Εξ ονόματός μου και ολόκληρης της κυβέρνησης, εκφράζω τα βαθύτερα συλλυπητήριά μας. Είμαστε στο πλευρό της οικογένειάς του και όλων όσων μοιράστηκαν την εξαιρετική ανθρώπινη, πολιτιστική και επαγγελματική εμπειρία του», κατέληξε η Τζόρτζια Μελόνι.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
