Σημαντική αύξηση στην κατανάλωση κρασιού καταγράφηκε στην Ελλάδα κατά την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με ανάλυση της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ). Η αύξηση έφθασε το 11,1%, ανατρέποντας τις αρχικές εκτιμήσεις που προέβλεπαν υποχώρηση λόγω της πτώσης των τιμών των οινοστάφυλων το φθινόπωρο του 2026.
Όπως επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ, η εγχώρια κατανάλωση διαμορφώθηκε στα περίπου 1,11 εκατ. εκατόλιτρα, έναντι 1 εκατ. εκατολίτρων την προηγούμενη περίοδο.
Η εκτίμηση αυτή βασίζεται στα επίσημα στοιχεία για την παραγωγή, τις εισαγωγές, τις εξαγωγές και τα αποθέματα οίνου. Τα αποθέματα στις 31 Ιουλίου 2026 ανήλθαν σε 2.012.529 εκατόλιτρα, αυξημένα σε σχέση με τα 1.705.521 εκατόλιτρα που είχαν καταγραφεί στην αρχή της περιόδου.
Η δηλωθείσα οινοπαραγωγή ανήλθε σε 1.645.200 εκατόλιτρα, ενώ οι εισαγωγές έφτασαν τα 302.910 εκατόλιτρα και οι εξαγωγές τα 282.020 εκατόλιτρα. Παράλληλα, 247.000 εκατόλιτρα χρησιμοποιήθηκαν για βιομηχανικούς σκοπούς.
Παρά την αύξηση σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο, η κατά κεφαλήν κατανάλωση κρασιού διαμορφώθηκε στα 10,59 λίτρα, συνεχίζοντας τη διαχρονική καθοδική τάση.
Σημειώνεται ότι τα στοιχεία αυτά αφορούν μόνο τα επίσημα καταγεγραμμένα μεγέθη και δεν περιλαμβάνουν πιθανές αδήλωτες ποσότητες κρασιού από σταφύλια άλλων χρήσεων, όπως επιτραπέζια ή σταφίδες.
Τα δεδομένα αφορούν την αμπελοοινική περίοδο που ολοκληρώθηκε στις 31 Ιουλίου 2026, χωρίς να περιλαμβάνουν τις εξελίξεις των επόμενων μηνών.
Όπως υπογραμμίζει η ΚΕΟΣΟΕ, η καταγεγραμμένη αύξηση διαφοροποιείται από την εικόνα μειωμένης ζήτησης που είχε διαμορφωθεί στην αγορά, αναδεικνύοντας τη σημασία των επίσημων στοιχείων για την αξιολόγηση των τάσεων στον αμπελοοινικό τομέα.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
