ΓΔ: 2613.49 1.22% Τζίρος: 290.00 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:18
estiasi, thermansi
Φωτο: Alexandros Michailidis / SOOC

Άμεσο προαιρετικό άνοιγμα της Eστίασης ζητά το σωματείο Bareca

«Θα πρέπει να σταματήσει άμεσα η άδικη ισοπέδωση των επαγγελματιών και των χώρων εστίασης καθώς ο κλάδος περιλαμβάνει επιχειρήσεις με ποικίλα επιχειρηματικά μοντέλα», τονίζει το Bareca. 

Tο άμεσο άνοιγμα των καταστημάτων εστίασης, καφέ και μπαρ, με την παράλληλη αυστηρή τήρηση των μέτρων προστασίας, ζητά από την Πολιτεία το σωματείο Bareca, καλώντας για άμεση συνάντηση με τους αρμόδιους υπουργούς και τον αναπληρωτή υπουργό αρμόδιο για θέματα ιδιωτικών επενδύσεων, Νίκο Παπαθανάση. 

Το σωματείο, μιλώντας καθημερινά με τα μέλη του και εκπροσωπώντας τα συμφέροντα χιλιάδων εργαζομένων στον κλάδο, θεωρεί ότι τα καταστήματα πρέπει να ανοίξουν άμεσα και να τεθεί ωστόσο στη διακριτική ευχέρεια των ιδιοκτητών το άνοιγμα ή μη των επιχειρήσεών τους με παράλληλη δυνατότητα αξιοποίησης των χρηματοδοτικών εργαλείων που παρέχει η κυβέρνηση σε όσες παραμείνουν κλειστές.

Παράλληλα, το ΔΣ εκφράζει την κατηγορηματική του αντίθεση με τους εκπροσώπους άλλων φορέων που υποστηρίζουν σε συναντήσεις τους με θεσμικούς και σε δηλώσεις τους στα ΜΜΕ, ότι δήθεν «δεν υπάρχει πρόθεση από την πλευρά των επιχειρηματιών να ανοίξουν άμεσα τα καταστήματα του κλάδου». 

Το σωματείο θεωρεί ότι για άλλη μια φορά ο κλάδος αντιμετωπίζεται ως συνήθης ύποπτος για την υγειονομική κρίση υιοθετώντας τακτική δύο μέτρων και δύο σταθμών αναφορικά με τους όρους που θέτει η Επιτροπή των λοιμοξιολόγων για την άρση των μέτρων του lockdown και σίγουρα συνεχίζει να ποινικοποιείται ο χώρος της εστίασης, παρά το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι τηρούν στο ακέραιο τα μέτρα ασφαλείας.

«Θα πρέπει να σταματήσει άμεσα η άδικη ισοπέδωση των επαγγελματιών και των χώρων εστίασης καθώς ο κλάδος της εστίασης περιλαμβάνει επιχειρήσεις με εντελώς διαφορετική μεταξύ τους λειτουργία (εστιατόρια, καφέ, bars και clubs) και ποικίλα επιχειρηματικά μοντέλα λειτουργίας (μεγάλες μονάδες, μικρομεσαίες και μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις)», τονίζει το Bareca. 

«Εκπροσωπώντας μεγάλο μέρος της βαριάς βιομηχανίας που απασχολεί χιλιάδες εργαζομένους και δίνει δουλειά σε προμηθευτές και συνεισφέροντας σημαντικά ποσά στα δημόσια έσοδα και τα ασφαλιστικά Ταμεία, ζητούμε άμεση συνάντηση με τους καθ' ύλην αρμόδιους υπουργούς και τον αναπληρωτή υπουργό αρμόδιο για θέματα ιδιωτικών επενδύσεων, Νίκο Παπαθανάση προκειμένου να τους περιγράψουμε τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε και να τους κάνουμε γνωστό τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούμε», προσθέτει το σωματείο. 

«Ζητούμε να δοθεί η δυνατότητα να ανοίξουν τα καταστήματα εστίασης για όσους επιχειρηματίες βρίσκονται λίγο πριν την καταστροφή και το λουκέτο και παράλληλα οικονομική στήριξη για όσους παραμείνουν κλειστοί. Για το σωματείο Bareca είναι σημαντικό να μπορούν να λειτουργήσουν και να παραμείνουν ζωντανές μικρές επιχειρήσεις καθώς είναι δεδομένο ότι θα αποτελεί κέρδος ακόμη και ένας εργαζόμενος να επιστρέψει στη θέση εργασίας του», καταλήγει. 

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Λάζαρος Τσαβδαρίδης ομιλία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Τσαβδαρίδης: Σταθερός σύμμαχος του κράτους η επιχειρηματικότητα

Ο υφυπουργός Ανάπτυξης, Λάζαρος Τσαβδαρίδης, στο 1ο Πανελλαδικό Συμπόσιο Καφέ, τόνισε τη σημασία του κλάδου για την οικονομία, την απασχόληση και τον τουρισμό, υπογραμμίζοντας τις προκλήσεις της αγοράς και την ανάγκη σταθερού πλαισίου.
Μουσείο Θεσσαλονίκης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Σχέδιο μουσείου γαστρονομίας στην Αγορά Μοδιάνο από τον Δήμο Θεσσαλονίκης

Μουσείο γαστρονομίας πρόκειται να δημιουργηθεί στον πρώτο όροφο της Αγοράς Μοδιάνο, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, σε συνεργασία Δήμου Θεσσαλονίκης και ιδιοκτητών της αγοράς.
Καρέκλες εστίασης στοίβες
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΠΟΕΣΕ: Εκτός μέτρων της ΔΕΘ η εστίαση, ζητούνται στοχευμένες δράσεις

Η ΠΟΕΣΕ διαφωνεί με τα κυβερνητικά μέτρα της ΔΕΘ, υποστηρίζοντας πως δεν καλύπτουν βασικά αιτήματα του κλάδου της εστίασης και εκτιμά ότι οι αλλαγές δεν προσφέρουν ουσιαστική στήριξη στις επιχειρήσεις του κλάδου.
Φρέσκα λαχανικά φρούτα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Taste Kilkis: Γιορτή με αυθεντικές γεύσεις και στήριξη της οικονομίας

Το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας “Taste Kilkis” έρχεται 28-29 Αυγούστου 2026, προβάλλοντας τοπικά προϊόντα, live μαγειρικές, master classes με επώνυμους σεφ, εμπειρίες οινογνωσίας και δραστηριότητες για παιδιά στο Δημοτικό Πάρκο Κιλκίς.