ΓΔ: 1454.98 1.38% Τζίρος: 124.03 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:02 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΓΟΡΑΣ
Supermarket
Φωτο: Shutterstock

Ο πληθωρισμός «πριόνισε» το περιθώριο κέρδους των σούπερ μάρκετ

Πτώση του όγκου πωλήσεων και μείωση του καθαρού περιθωρίου κέρδους από 2,2% σε 1,5% σημειώθηκε το 2022. Διεθνές το φαινόμενο: στην αμερικανική Walmart το περιθώριο μειώθηκε από 3,3% σε 2,8%.

Με τη μείωση του όγκου των πωλήσεων των καταναλωτικών προϊόντων και της καθαρής κερδοφορίας είναι αντιμέτωπες οι αλυσίδες των σούπερ μάρκετ. Ένα φαινόμενο που έχει διεθνείς διαστάσεις. Το επεσήμανε χθες ο κ. Απόστολος Πεταλάς, γενικός διευθυντής της νεοϊδρυθείσας Ενωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ)  παρουσιάζοντας την σπουδαιότητα του κλάδου στην ελληνική οικονομία.

Είναι χαρακτηριστικό το γεγονός ότι το καθαρό περιθώριο κέρδους των δέκα μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ στη διάρκεια του 2022 μειώθηκε στο 1,5% έναντι 2,2% το 2021, ενώ παράλληλα ο όγκος των πωλήσεων κινείται σταθερά περί το 2% κι απ΄ότι φαίνεται σ΄αυτό το επίπεδο θα κλείσει φέτος. Έγινε μάλιστα ιδιαίτερη αναφορά στη διεθνή διάσταση του φαινομένου, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι η αμερικανική Walmart έπεσε από το 3,3% στο 2,8% και η βρετανική Τesco από το 3,7% στο 3,2%. Επισημάνθηκε ωστόσο το γεγονός ότι στην Ελλάδα οι ετήσιες επενδύσεις του κλάδου είναι υψηλότερα από την ετήσια κερδοφορία του, ανέρχονται ετησίως στα 250 εκατ. ευρώ

Ειδικότερα στην πρώτη επίσημη εκδήλωση της ΕΣΕ με προσκεκλημένους παράγοντες της αγοράς, αλλά και τέσσερις υπουργούς, Ανάπτυξης, Ενέργειας και Περιβάλλοντος;, Εργασίας και Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Κώστα Σκρέκα, Θεόδωρο Σκυλακάκη, Άδωνι Γεωργιάδη και την κυρία Σοφία Ζαχαράκη αντιστοίχως, πέραν της παρουσίασης και των χαιρετισμών, το θέμα που απασχόλησε τα «πηγαδάκια», ήταν η περίφημη μείωση των τιμών κατά 5% για 6 μήνες.

Ήταν το κεντρικό θέμα συζήτησης. Κι από τους υπουργικούς χαιρετισμούς η πιο ενδιαφέρουσα αναφορά ήταν του υπουργού Ανάπτυξης κ. Σκρέκα, σύμφωνα με την οποία στο επόμενο διάστημα θα πραγματοποιηθούν μαζικοί έλεγχοι σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα. Ο υπουργός προανήγγειλε, επίσης, την επιβολή υψηλών προστίμων σε επιχειρήσεις που δεν σεβάστηκαν τον νόμο και αποκόμισαν μεγαλύτερο κέρδος. 

Αξίζει ωστόσο να σημειωθεί, όπως έλεγαν πηγές της αγοράς - και έγραψε χθες το BD, επί της ουσίας η εφάπαξ και σταθερή μείωση της τιμής των προϊόντων κατά 5% για 6 μήνες είναι δύσκολο να εφαρμοστεί για τους εξής λόγους: πρώτον, οι προμηθευτικές εταιρείες είναι δύσκολο να ενισχύσουν τις πωλήσεις τους χωρίς προσφορές - υπολογίζεται ότι προσφορά δύο εβδομάδων πραγματοποιεί πωλήσεις 8 εβδομάδων, δεύτερον, μία σταθερή μείωση 5% χωρίς προσφορές θα οδηγήσει σε μείωση του μεριδίου αγοράς του εν λόγω προϊόντος.

Έτσι με βάση τα όσα συζητούνται στους επιχειρηματικούς κύκλους - θεσμικούς και μη - η χρονική διάρκεια για την μείωση είναι απαγορευτική, αλλά κι από την άλλη το ποσοστό της μείωσης είναι μικρό για να στηρίξει το μερίδιο αγοράς του κάθε προϊόντος. Ως εκ τούτου η ρύθμιση θεωρείται ατελέσφορη. 

Κατά άλλα στην εκδήλωση της ΕΣΕ ο πρόεδρος της κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης ανέφερε ότι η Ένωση εκπροσωπεί μικρές και μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν αξιόπιστο και υπεύθυνο θεσμικό φορέα του λιανεμπορίου τροφίμων. Και σημείωσε πως «προσέχουμε πάρα πολύ να τηρούμε τους κανόνες του ανταγωνισμού».

Υπενθυμίζεται ότι εκτός του κ. Παντελιάδη, το Διοικητικό Συμβούλιο αποτελείται από τους κκ Ιωάννη Μασούτη (Αντιπρόεδρο), τον Κωνσταντίνο Μαυροειδή (Γραμματέα), Νίκο Λαβίδα (Ταμία) και τους Λάμπρο Παπακοσμά και Martin Brandenburger (Μέλη). 

Ο κ. Πεταλάς, ανέφερε ακόμη ότι στα σούπερ μάρκετ απασχολούνται περισσότεροι από 100.000 εργαζόμενοι, ενώ ο κύκλος εργασιών τους ανέρχεται σε 15 δισ. ευρώ.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

super-market-5%
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Κριτική από τα σούπερ μάρκετ στα μέτρα της κυβέρνησης για την ακρίβεια

Οι εκπρόσωποι του κλάδου αμφισβήτησαν την αποτελεσματικότητα των μέτρων για τον έλεγχο της ακρίβειας στο 14o Food Retail Conference. Τι έδειξε ειδική έρευνα της Netrino Advisory σε στελέχη των σούπερ μάρκετ.
super-market-5%
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αρχίζει η μείωση τιμών στα ράφια, σχέδιο επέκτασης και σε άλλα προϊόντα

Βέβαιο θεωρούν στην αγορά ότι η μείωση κατά 30% των παροχών από τους προμηθευτές στα σούπερ μάρκετ δεν θα αργήσει να επεκταθεί και σε κατηγορίες τροφίμων. Φθηνότεροι οι τιμοκατάλογοι, πιο «φτωχές» οι προσφορές.
Super-Market
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πώς θα πέσει «ψαλίδι» 30% στις παροχές προμηθευτών στα σούπερ μάρκετ

Την υπουργική απόφαση Σκρέκα που θα ρυθμίζει τις κρίσιμες λεπτομέρειες για την περικοπή παροχών στα σούπερ μάρκετ περιμένει η αγορά. Οι λιανέμποροι αντιδρούν σε οποιαδήποτε περικοπή περιθωρίου κέρδους.
super-market-5%
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Τα τέσσερα νέα μέτρα κατά της ακρίβειας και οι επιφυλάξεις της αγοράς

Το παρασκήνιο των διαβουλεύσεων Σκρέκα με σούπερ μάρκετ και βιομηχανία πριν την ανακοίνωση των μέτρων. Σημαντικότερο νέο μέτρο η μείωση κατά 30% των παροχών από προμηθευτές σε λιανεμπόρους.
ΕΣΕ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Φρένο» στον πληθωρισμό των τροφίμων προβλέπουν τα σούπερ μάρκετ

Μειώνονται συνεχώς οι ανατιμήσεις που προαναγγέλλονται από τους προμηθευτές, τονίζει η ηγεσία της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος. Επικρίνει τη μονιμοποίηση έκτακτων μέτρων, αλλά προβλέπει επιτυχία στο σχέδιο για μειώσεις 5%.