ΓΔ: 2288.83 -2.82% Τζίρος: 389.13 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:03
Φώτο: Pixabay

Άμεση επαναλειτουργία της εστίασης ζητάει το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης

Το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης τονίζει ότι «η απαγόρευση είναι "δώρον- άδωρον” από τη στιγμή που ο κόσμος συνωστίζεται σε πλατείες, πεζοδρόμους και παραλίες».

Την άμεση ανάγκη να επαναλειτουργήσει ο κλάδος της εστίασης όσο πιο σύντομα γίνεται, τονίζει με επιστολή του στον Υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη, το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης. «Η απαγόρευση είναι "δώρον- άδωρον” από τη στιγμή που ο κόσμος συνωστίζεται σε πλατείες, πεζοδρόμους και παραλίες» σημειώνει στην επιστολή το Επιμελητήριο.

Αναλυτικά η επιστολή:      
 
«Αξιότιμε Κύριε Υπουργέ,

το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, το μεγαλύτερο εκτός Αθηνών Επιμελητήριο της χώρας με ανησυχία διαπιστώνει ότι το μέτρο απαγόρευσης των καταστημάτων εστίασης δεν εξυπηρετεί σήμερα σε τίποτε.

Όλοι γνωρίζουμε ότι ελήφθη προκειμένου να αποφεύγεται ο συνωστισμός σε κλειστούς χώρους καθώς αυτός αποτελεί την πλέον επικίνδυνη συνθήκη για την εξάπλωση του Κορονοϊού.

 Από την πρώτη στιγμή στηρίξαμε το μέτρο και χιλιάδες συνάδελφοι μας έκλεισαν τις επιχειρήσεις τους, επιφορτιζόμενοι βάρη τα οποία με δυσκολία θα συνεχίσουν να σηκώνουν. Ωστόσο, αυτό αφορούσε μία εποχή στην οποία ίσχυε η γενική καραντίνα, ενώ οι καιρικές συνθήκες δεν επέτρεπαν τη λειτουργία υπαίθριων και ανοικτών χώρων.

Η κατάσταση όμως έχει αλλάξει. Πλέον ο κόσμος κυκλοφορεί ελεύθερα και σε μύριες όσες περιπτώσεις συνωστίζεται  σε πεζοδρόμια, πλατείες και παραλίες. Συνεπώς τα κλειστά μαγαζιά είναι δώρον - άδωρον. Αντίθετα, η λειτουργία τους, κάτω από αυστηρούς κανόνες, θα αποκλιμάκωνε την κατάσταση στις πλατείες, θα προσέφερε υπηρεσίες υγιεινής και ασφάλειας στο κοινό, η έλλειψη των οποίων εγκυμονεί κινδύνους για τη δημόσια υγεία ενώ ταυτόχρονα θα προσέφερε σανίδα σωτηρίας σε χιλιάδες επιχειρήσεις και τους υπαλλήλους τους, που βρίσκονται αντιμέτωποι πλέον με την ανεργία.

Αξιότιμε Κύριε Υπουργέ,

το ΕΕΘ σας καλεί να πάρετε γρήγορα τη γενναία απόφαση για την επαναλειτουργία των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος το δυνατόν συντομότερο. Μόνο έτσι θα υπάρξει ελπίδα επιβίωσης για τις επιχειρήσεις του κλάδου.
Μην αργείτε, ίσως μετά θα είναι πολύ αργά
».

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κυριάκος Μητσοτάκης ομιλία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Η HORECA δείχνει οικονομική ανάπτυξη και νέες θέσεις εργασίας

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης επισκέφθηκε την έκθεση HORECA 2026 στο Metropolitan Expo, συνομίλησε με επαγγελματίες των κλάδων του τουρισμού και της εστίασης και παρακολούθησε μέρος του πρωταθλήματος καφέ της έκθεσης.
Χριστουγεννιάτικα πυροτεχνήματα Θεσσαλονίκης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Θεσσαλονίκη: Γέμισε το κέντρο για την Τσικνοπέμπτη

Γιορτινή ατμόσφαιρα επικρατεί από το μεσημέρι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για την Τσικνοπέμπτη, με πλήθος κόσμου σε δρόμους και πλατείες, ψησταριές, μουσική, χορούς και αποκριάτικες μεταμφιέσεις με χιουμοριστική διάθεση.
Φλιτζάνι καφές ζεστός
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ελληνικές αλυσίδες καφέ: Δυναμική παρουσία και ανάπτυξη παγκοσμίως

Η Coffee Island, αξιοποιώντας την εμπειρία της από την απαιτητική ελληνική αγορά, ενισχύει το διεθνές της αποτύπωμα μέσω ευέλικτων franchise μοντέλων και στοχευμένων συνεργασιών σε αγορές του εξωτερικού.
Κάβα Κτήμα Σεμέλη
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΕΕΑ: Διαδικτυακό σεμινάριο για το ελληνικό κρασί στην εστίαση στις 20/1

Η Επιτροπή Εστίασης του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών διοργανώνει διαδικτυακό σεμινάριο με θέμα «Το Ελληνικό Κρασί στο Τραπέζι της Εστίασης» την Τρίτη 20 Ιανουαρίου στις 12:00.
Αγροτική διαμαρτυρία από αέρος
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πώς επηρεάζουν αγορά και τουρισμό οι αγροτικές κινητοποιήσεις

Οι παρατεταμένες αγροτικές κινητοποιήσεις προκαλούν σοβαρά προβλήματα σε εμπόριο, τουρισμό και εστίαση, καθώς αυξάνονται οι απώλειες σε προϊόντα και το κόστος εξαγωγών, με τους φορείς να ζητούν άμεσο διάλογο για λύση πριν τις γιορτές.
Papagalos Greece
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

Papagalos Greece: Νέο hotspot σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας στη Γλυφάδα

Το Papagalos Greece ανοίγει στη Γλυφάδα, με μενού του Νίκου Πατσιώρα, σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα και ατμοσφαιρικό design, δημιουργώντας μια εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα σε comfort και premium αισθητική.