Μια πρωτοβουλία που συνδέει τον πρωτογενή τομέα με την καινοτομία, την κυκλική οικονομία και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή βρέθηκε στο επίκεντρο συνάντησης στον Δήμο Ανωγείων, με αφορμή την παρουσίαση του εγχειρήματος «Ποκάρι». Το έργο επιχειρεί να μετατρέψει ένα μέχρι σήμερα αναξιοποίητο κτηνοτροφικό υπόλειμμα σε εργαλείο στήριξης της γεωργικής παραγωγής και της βιώσιμης ανάπτυξης.
Ο Δήμαρχος Ανωγείων, Σωκράτης Κεφαλογιάννης, υποδέχθηκε στο Δημαρχείο τις κυρίες Maria Skoula και Zilla de Boer, με αντικείμενο την παρουσίαση και συζήτηση του επιχειρηματικού σχεδίου «Ποκάρι», που αφορά τη μεταποίηση πρόβειου μαλλιού σε φυσικό λίπασμα.
Η πρωτοβουλία έρχεται να απαντήσει σε δύο κρίσιμες προκλήσεις για την Κρήτη: αφενός τη διαχείριση μεγάλων ποσοτήτων πρόβειου μαλλιού που σήμερα παραμένει ανεκμετάλλευτο και αφετέρου την ανάγκη προσαρμογής της γεωργίας στις συνθήκες αυξανόμενης ξηρασίας και υποβάθμισης των εδαφών.
Στο πλαίσιο του σχεδίου, το πρόβειο μαλλί μετατρέπεται μέσω φυσικής επεξεργασίας σε κόκκους λίπανσης υψηλής προστιθέμενης αξίας. Το προϊόν λειτουργεί ως φυσικός «ρυθμιστής» υγρασίας, συγκρατώντας έως και τριπλάσια ποσότητα νερού σε σχέση με το βάρος του, ενώ απελευθερώνει σταδιακά βασικά θρεπτικά στοιχεία που ενισχύουν τη γονιμότητα και τη μικροχλωρίδα του εδάφους.
Πρόκειται για μια πλήρως βιώσιμη εναλλακτική λύση έναντι των χημικών λιπασμάτων, απολύτως εναρμονισμένη με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.
Συνεργασία με την τοπική κοινωνία
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη δυνατότητα συνεργασίας με τοπικούς κτηνοτρόφους και αγροτικούς φορείς, καθώς και στην προοπτική αξιοποίησης ευρωπαϊκών χρηματοδοτικών εργαλείων που αφορούν την κυκλική γεωργία και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο δήμαρχος Ανωγείων εξέφρασε το έντονο ενδιαφέρον του δήμου για την υποστήριξη καινοτόμων πρωτοβουλιών που συνδέουν τον πρωτογενή τομέα με τη βιώσιμη ανάπτυξη.
«Το εγχείρημα "Ποκάρι" αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς ένα τοπικό "πρόβλημα" μπορεί να μετατραπεί σε ευκαιρία. Η αξιοποίηση του πρόβειου μαλλιού, ενός μέχρι σήμερα υποτιμημένου πόρου, μπορεί να δημιουργήσει νέα αξία για τους κτηνοτρόφους, να στηρίξει τους αγρότες και να ενισχύσει τη συνολική ανθεκτικότητα του τόπου μας απέναντι στην κλιματική κρίση. Ο Δήμος Ανωγείων θα σταθεί αρωγός σε κάθε προσπάθεια που ενισχύει την τοπική παραγωγή και τη βιώσιμη ανάπτυξη», ανέφερε.
Από την πλευρά τους, οι κυρίες Skoula και de Boer υπογράμμισαν τη σημασία της συνεργασίας με την τοπική κοινωνία και τους παραγωγικούς φορείς, επισημαίνοντας ότι το έργο μπορεί να αποτελέσει πρότυπο εφαρμογής για όλη την Ελλάδα, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία.
Η συνάντηση ολοκληρώθηκε σε θετικό κλίμα, με κοινή βούληση για διερεύνηση συγκεκριμένων βημάτων συνεργασίας και την προώθηση πιλοτικών δράσεων στην περιοχή των Ανωγείων.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
