Στη σημασία της κυκλικής οικονομίας για το σύνολο της κοινωνίας αναφέρθηκε ο Αθανάσιος Σαββάκης, Founder Biosolids, σε συνέντευξή του στον υπεύθυνο Επικοινωνίας της ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ Γιώργο Αλοίμονο, στο πλαίσιο της λειτουργίας του ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ Studio στη Θεσσαλονίκη.
Όπως τόνισε, η κυκλική οικονομία αφορά τη μεγάλη πλειοψηφία των πολιτών, καθώς περιλαμβάνει τρεις βασικούς άξονες: το περιβαλλοντικό, το κοινωνικό και το κομμάτι της ανάκτησης και επαναχρησιμοποίησης υλικών και υποπροϊόντων. Υπογράμμισε ότι το πλαίσιο της κυκλικότητας έχει πλέον εξελιχθεί από θεωρητικό μοντέλο σε εργαλείο ανταγωνιστικότητας και πρόσβασης στις διεθνείς αγορές, ενώ επισήμανε πως αποτελεί υποχρέωση των επιχειρήσεων να ενταχθούν στη λογική της κυκλικότητας.
Ο κ. Σαββάκης αναφέρθηκε στη δράση της Biosolids, σημειώνοντας ότι είναι «μία από τις πρώτες εταιρείες που δραστηριοποιήθηκε στην κυκλική οικονομία». Η εταιρεία εξειδικεύεται στη διαχείριση και επεξεργασία οργανικών αποβλήτων, την παραγωγή εδαφοβελτιωτικών και οργανικών προϊόντων με ενεργή οργανική ουσία, καθώς και στη μέτρηση του ανθρακικού αποτυπώματος μέσω εξειδικευμένων μοντέλων καταγραφής.
Σχετικά με την ποιότητα του εδάφους, επεσήμανε ότι αποτελεί βασική προτεραιότητα για την επιχείρηση η παραγωγή προϊόντων με ενεργή και οργανική ουσία. Παράλληλα, συνέστησε στους καταναλωτές να δίνουν έμφαση στα πιστοποιητικά και τα πρωτόκολλα των προϊόντων, αποφεύγοντας την «τυφλή» επιλογή προϊόντων που ενδέχεται να παράγονται «σε μια γκρίζα ζώνη».
Επιπλέον, αναφέρθηκε στην ελλιπή ενημέρωση σχετικά με τις μονάδες βιοαερίου, γεγονός που μπορεί να προκαλεί αντιδράσεις. Εξήγησε ότι οι μονάδες βιοαερίου συλλέγουν και επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες οργανικών αποβλήτων, παράγοντας βιομεθάνιο και ενέργεια. Με αυτό τον τρόπο, ολοκληρώνεται ο κύκλος και ενισχύεται η κυκλικότητα της τοπικής κοινωνίας.
Από την πλευρά του, ο Χρήστος Κατσάνος, Branding Office Founder BioSolids, στη δική του συνέντευξη στον Γιώργο Αλοίμονο, αναφέρθηκε στην έννοια της αειφορίας. Όπως σημείωσε, «Βλέπουμε μία Ευρώπη η οποία επιμένει ότι το θέμα της αειφορίας δεν γίνεται να μην είναι ανταγωνιστικό».
Αναφερόμενος στην υγεία του εδάφους, ο κ. Κατσάνος υπογράμμισε τη σημασία της σύστασης, της οργανικής ουσίας, της διαθεσιμότητας νερού και της γονιμότητας. Όταν αυτοί οι παράγοντες εξαντλούνται, η Biosolids παράγει οργανικά υπολείμματα και τα μετατρέπει ξανά σε οργανική ουσία, υλοποιώντας στην πράξη την κυκλική οικονομία. Τόνισε ότι «σκουπίδι» θεωρείται οτιδήποτε η κοινωνία δεν αξιοποιεί, ενώ με τη λογική της κυκλικής οικονομίας κάθε υλικό που μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί μετατρέπεται σε πόρο.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
