Συνάντηση μεταξύ εργοδοτών και εργαζομένων για τη σύναψη νέας κλαδικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας στον τομέα του Επισιτισμού και Τουρισμού θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 17 Μαρτίου, στις 13:00, στα γραφεία της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (Αριστοτέλους 46, Αθήνα).
Στη συνάντηση θα συμμετάσχουν οι ΕΕ και ΕΒΕΕ ως τριτοβάθμιες οργανώσεις, καθώς και η Ομοσπονδία Εργαζομένων Επισιτισμού-Τουρισμού (ΠΟΕΕΤ), η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ). Οι οργανώσεις αυτές, βάσει της πρόσφατης κοινωνικής συμφωνίας, έχουν καταλήξει στη συνυπογραφή των κλαδικών συμβάσεων, με στόχο την επέκτασή τους στο σύνολο των εργαζομένων των κλάδων.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η πρωτοβουλία στοχεύει στην ενίσχυση των συλλογικών διαπραγματεύσεων σε έναν από τους σημαντικότερους τομείς της ελληνικής οικονομίας, ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου. Κεντρικός στόχος είναι η διασφάλιση αξιοπρεπών αμοιβών, σταθερών εργασιακών σχέσεων και βελτιωμένων συνθηκών εργασίας για τους εργαζόμενους στον επισιτισμό και τον τουρισμό.