ΓΔ: 1452.24 0.26% Τζίρος: 101.16 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:24:59 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΓΟΡΑΣ
trofima, pota, supermarket
Φώτο: Shutterstock

Υποχωρούν οι τιμές των τροφίμων, στο 20,5% η πτώση από το ιστορικό υψηλό

Στα χαμηλότερα επίπεδα από τον Ιούλιο του 2021 βρίσκεται ο δείκτης των τροφίμων, εξαιτίας της άφθονης προσφοράς σε συνδυασμό με τη μειωμένη ζήτηση για εισαγωγές, ενώ παρατάθηκε η συμφωνία για την ασφαλή εξαγωγή ουκρανικών σιτηρών.

Συνεχίστηκε για δωδέκατο συνεχόμενο μήνα η πτώση του παγκόσμιου δείκτη των Ηνωμένων Εθνών για τις τιμές των τροφίμων και έφτασε τον Μάρτιο να είναι κατά 20,5% χαμηλότερος από την τιμή ρεκόρ στην οποία είχε φθάσει πριν από έναν χρόνο, μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.

Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), που παρακολουθεί τις τιμές τροφίμων σε όλο τον κόσμο, ήταν κατά μέσο όρο στις 126,9 μονάδες τον περασμένο μήνα έναντι 129,7 τον Φεβρουάριο, ανακοίνωσε σήμερα ο FAO. Πρόκειται για τη χαμηλότερη τιμή του εν λόγω δείκτη από τον Ιούλιο 2021.

Ένας συνδυασμός άφθονης προσφοράς, μειωμένης ζήτησης για εισαγωγές και της παράτασης της συμφωνίας για την ασφαλή εξαγωγή ουκρανικών σιτηρών μέσω των λιμανιών της Μαύρης Θάλασσας, συνέβαλε στην πτώση αυτή, ανέφερε ο FAO. Ο οργανισμός ανέφερε πως η μείωση του δείκτη αντανακλά τις χαμηλότερες τιμές των δημητριακών, των φυτικών ελαίων και των γαλακτοκομικών προϊόντων, που αντισταθμίζουν τις αυξήσεις στη ζάχαρη και στα προϊόντα κρέατος.

«Ενώ οι τιμές έπεσαν σε παγκόσμιο επίπεδο, εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλές και να αυξάνονται στις εγχώριες αγορές, θέτοντας σε περαιτέρω δοκιμασία την επισιτιστική ασφάλεια», ανέφερε σε ανακοίνωση ο Μάξιμο Τορέρο, επικεφαλής οικονομολόγος του FAO.

«Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε αναπτυσσόμενες χώρες με καθαρές εισαγωγές κρέατος, με την κατάσταση να επιδεινώνεται λόγω της πτώσης της ισοτιμίας των νομισμάτων τους έναντι του αμερικανικού δολαρίου ή του ευρώ και της αυξανόμενης δανειακής επιβάρυνσης», πρόσθεσε.

Ο δείκτης του FAO για τις τιμές των δημητριακών μειώθηκε κατά 5,6% σε μηνιαία βάση τον Μάρτιο, με το σιτάρι να καταγράφει πτώση 7,1%, το καλαμπόκι 4,6% και το ρύζι 3,2%.

Ο δείκτης για τις τιμές των φυτικών ελαίων μειώθηκε κατά 3%, φτάνοντας περίπου 47,7% κάτω από το επίπεδο στο οποίο είχε καταγραφεί τον Μάρτιο 2022, ενώ ο δείκτης για τις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων μειώθηκε κατά 0,8%.

Αντίθετα, η τιμή της ζάχαρης αυξήθηκε κατά 1,5% φθάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τον Οκτώβριο 2016, λόγω ανησυχιών για επικείμενη μείωση της παραγωγής στην Ινδία, την Ταϊλάνδη και την Κίνα. Ο δείκτης τιμών για το κρέας αυξήθηκε κατά 0,8%.

Σε ξεχωριστή έκθεση για την προσφορά και ζήτηση δημητριακών, ο FAO αύξησε την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή σίτου το 2023, που έχει σταθεροποιηθεί τώρα στους 786 εκατ. τόνους, 1,3% κάτω από το επίπεδο του 2022, παρά ταύτα η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγή ρεκόρ.

Ο FAO αύξησε επίσης την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2022 στα 2,777 δισ. τόνους, μόλις 1,2% κάτω σε σχέση με τη προηγούμενη χρονιά. Η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού το 2022/23 έφθασε τους 516 εκατ. τόνους, 1,6% κάτω από τη σοδειά ρεκόρ του 2021/22.

Η παγκόσμια κατανάλωση δημητριακών την περίοδο 2022/23 ήταν στα 2,779 δισ. τόνους, ανέφερε ο FAO, 0,7% κάτω. Τα παγκόσμια αποθέματα δημητριακών μέχρι το κλείσιμο των περιόδων 2022/2023 αναμένεται να μειωθούν κατά 0,3% από τα αρχικά επίπεδά τους στα 850 εκατ. τόνους.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΙΕΘΝΗ

Απογοήτευση ΟΗΕ για τον τρόπο εφαρμογής της συμφωνίας για τα σιτηρά

Όπως αναφέρει ανακοίνωση του ΟΗΕ οι καθυστερήσεις στις επιθεωρήσεις πλοίων έχουν ως αποτέλεσμα να φεύγουν λιγότερες ποσότητες σιτηρών από τα ουκρανικά λιμάνια. Οι εξαγωγές τον Μάιο μειώθηκαν κατά 75% σε σύγκριση με τον Οκτώβριο του 2022.
ΔΙΕΘΝΗ

Αισιοδοξία για παράταση της συμφωνίας με Ρωσία για τα ουκρανικά σιτηρά

Από την πλευρά της η Ρωσία διαμαρτύρεται πως δεν μπορεί να διαθέσει στην παγκόσμια αγορά και παρά τη συμφωνία που υπάρχει, τα δημητριακά και τα λιπάσματά της εξαιτίας των δυτικών κυρώσεων.