«Σήμερα βάζουμε τον πρώτο σπόρο ώστε η εξωστρέφεια στη χώρα μας να ανθίσει. Όχι επειδή το επιβάλλουν οι συνθήκες, αλλά γιατί το επιτρέπουν οι δυνατότητές της», δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, υπογραμμίζοντας ότι «η Ελλάδα διαθέτει ήδη όλα όσα χρειάζονται για να πρωταγωνιστήσει διεθνώς».
Κατά τη διαδικτυακή του ομιλία σε εκδήλωση της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, με θέμα τη συμβολή των ψηφιακών εργαλείων και των σύγχρονων μεθόδων διαχείρισης εξαγωγών στην ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας των ελληνικών προϊόντων, ο κ. Σχοινάς ανέδειξε την ανάγκη για μια συγκροτημένη στρατηγική εξαγωγικής ανάπτυξης και όχι αποσπασματικές πρωτοβουλίες.
Η Ελλάδα, όπως σημείωσε, διαθέτει «τη γη, το κλίμα, ανθρώπους με γνώση, εμπειρία και μεράκι, αλλά και προϊόντα που κουβαλούν ποιότητα, ιστορία και ταυτότητα».
Αυτό που απαιτείται πλέον είναι αυτοπεποίθηση, συνέπεια και μια κοινή στρατηγική που θα μετατρέψει το παραγωγικό αποτύπωμα της χώρας σε πραγματική εθνική δύναμη.
Από τις κερασιές της Πέλλας στο μήνυμα της ελληνικής παραγωγής
Με ιδιαίτερα συμβολικό τρόπο περιέγραψε το παραγωγικό δυναμικό της χώρας, αναφερόμενος στην επίσκεψή του στην Πέλλα και στις κερασιές της περιοχής. «Βλέπεις, δοκιμάζεις αυτά τα κεράσια και καταλαβαίνεις αμέσως τη δυναμική που υπάρχει», ανέφερε, προσθέτοντας ότι η ελληνική γη μπορεί να παράγει προϊόντα με μοναδική ταυτότητα και ποιότητα.
Ωστόσο, υπογράμμισε ότι η ποιότητα δεν αρκεί, καθώς η χώρα εξακολουθεί να αντιμετωπίζει οργανωτικές αδυναμίες που περιορίζουν τη διεθνή της δυναμική.
Χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα το γραφείο του στο υπουργείο, είπε ότι υπάρχουν ακόμα φθαρμένα σανίδια στο πάτωμα «για να θυμίζουν ότι καμία πραγματική αλλαγή δεν ξεκινά από τις βιτρίνες, αλλά από τη διάθεση να διορθώσεις όσα θεωρούσες φυσιολογικά».
«Η εξωστρέφεια είναι αλλαγή νοοτροπίας»
Ο κ. Σχοινάς τόνισε ότι η εξωστρέφεια δεν αφορά μόνο τις εξαγωγές, αλλά συνολικά τη στάση της χώρας απέναντι στις δυνατότητές της. «Η εξωστρέφεια δεν προκύπτει με ένα προεδρικό διάταγμα... Η πραγματική εξωστρέφεια χτίζεται καθημερινά», σημείωσε.
Η διαδικασία αυτή, όπως εξήγησε, ξεκινά όταν ο παραγωγός πιστεύει περισσότερο στο προϊόν του, επενδύει στην ποιότητα και αντιλαμβάνεται ότι δεν αρκεί μόνο ένα καλό προϊόν, αλλά απαιτείται και η σωστή αφήγηση γύρω από αυτό.
«Σήμερα δεν αρκεί να έχεις ένα καλό προϊόν. Πρέπει να μπορείς να το αφηγηθείς, να το τοποθετήσεις σωστά στην αγορά και να το συνδέσεις με μια συνολική ταυτότητα», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Άνοδος εξαγωγών και ισχυρό αποτύπωμα
Ο υπουργός παρουσίασε στοιχεία που δείχνουν τη συνεχή ενίσχυση της ελληνικής αγροδιατροφικής εξωστρέφειας. Οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων και τροφίμων αυξήθηκαν κατά 6,5% το 2025, ενώ πλέον το 25% των ελληνικών εξαγωγών αφορά αγροτικά προϊόντα και τρόφιμα.
Το εμπορικό πλεόνασμα στις αγορές εκτός ΕΕ προσεγγίζει τα 500 εκατ. ευρώ, ενώ τα φρούτα, τα λαχανικά και τα παρασκευάσματά τους δημιουργούν πλεόνασμα ύψους 2,4 δισ. ευρώ, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή ανταγωνιστικότητα του τομέα.
Το παράδειγμα του ελληνικού κρασιού
Ως παράδειγμα επιτυχημένης εξωστρέφειας ανέφερε το Κτήμα Γεροβασιλείου, το οποίο έχει δημιουργήσει διεθνώς αναγνωρίσιμο brand με βάση την ποιότητα και την αυθεντικότητα. Περίπου το 35% της παραγωγής του εξάγεται σε Ευρώπη, ΗΠΑ, Καναδά, Ιαπωνία, Αυστραλία και Σιγκαπούρη.
«Αυτό είναι το μοντέλο που χρειαζόμαστε. Νέα σήματα, νέες ιστορίες επιτυχίας, νέα παραδείγματα ελληνικών προϊόντων που δεν θα ανταγωνίζονται μόνο στην τιμή, αλλά στην ποιότητα και την αξιοπιστία», υπογράμμισε.
Η Θεσσαλονίκη στο επίκεντρο της εξωστρέφειας
Ο κ. Σχοινάς χαρακτήρισε τη Θεσσαλονίκη «πυρήνα της εξωστρέφειας της χώρας», τονίζοντας ότι διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά για να εξελιχθεί σε κόμβο εξαγωγικής δραστηριότητας στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Εξήρε επίσης τον ρόλο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης ως παραδείγματος σύνδεσης εκπαίδευσης και διεθνούς προοπτικής.
«Η εξωστρέφεια είναι ο τρόπος με τον οποίο μια χώρα αποφασίζει να σταθεί στον κόσμο», είπε, προσθέτοντας ότι η Ελλάδα πρέπει να μάθει να αναδεικνύει τα προϊόντα της όπως τους αξίζει.
Η αξία ως όπλο των ελληνικών προϊόντων
«Η αξία νικά την τιμή στις διεθνείς αγορές», ανέφερε ο πρόεδρος του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Δρ Σπυρίδων Μάμαλης, επισημαίνοντας ότι το μέλλον της ελληνικής παραγωγής βρίσκεται στην καινοτομία, το branding και την ταυτότητα των προϊόντων.
«Δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε το χαμηλό κόστος της Ασίας, αλλά μπορούμε να κερδίσουμε με ποιότητα και προστιθέμενη αξία», σημείωσε.
Το μέλλον του ελληνικού κρασιού
«Το μέλλον του ελληνικού κρασιού είναι οι ελληνικές ποικιλίες», δήλωσε ο οινοποιός και διευθύνων σύμβουλος του Κτήματος Γεροβασιλείου, Βαγγέλης Γεροβασιλείου. Αναφέρθηκε στην ανάγκη αύξησης της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων κατά 50% έως το 2050, χαρακτηρίζοντας το ζήτημα «τεράστια πρόκληση».
Σχολίασε ότι η Ελλάδα διαθέτει περίπου 130 ελληνικές ποικιλίες και υπογράμμισε πως «οι ελληνικές ποικιλίες είναι το μέλλον του ελληνικού κρασιού». Επισήμανε ακόμη την ανάγκη επένδυσης στην ποιότητα, τη γνώση και τη μεταποίηση, ώστε το ελληνικό κρασί να λειτουργήσει ως πρεσβευτής της χώρας διεθνώς.
Λιγότερη γραφειοκρατία, περισσότερες εξαγωγές
Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Collectives, Βαγγέλης Πορής, παρουσίασε το έργο «Εξωστρεφής Γεωργία - Από την ελληνική γη σε κάθε γωνιά του κόσμου», που στοχεύει στη μείωση της γραφειοκρατίας στις εξαγωγές και την απλοποίηση της σχέσης παραγωγού - κράτους.
Το έργο περιλαμβάνει ψηφιακές υποδομές όπως η πλατφόρμα Greek Farms και το Easy Agro Expo, καθώς και εργαλεία Business Intelligence για ανάλυση δεδομένων και αγορών.
Η καμπάνια προβολής των ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων έχει ήδη φτάσει σε εκατομμύρια καταναλωτές διεθνώς, προβάλλοντας τη σύνδεση της ελληνικής παραγωγής με τον πολιτισμό, τον τουρισμό και τη μεσογειακή διατροφή.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
