ΓΔ: 2697.58 -0.15% Τζίρος: 399.94 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:02
ράφια σνακ σούπερ μάρκετ
Φώτο: Shutterstock

Αποδίδει καρπούς με αύξηση τζίρου η «απόβαση» των σούπερ μάρκετ στα νησιά

Με ρυθμό 9% έναντι 6,4% πανελλαδικά αυξάνεται στα νησιά ο τζίρος των σούπερ μάρκετ, που βλέπουν τις επενδύσεις τους για την επέκταση του δικτύου να αποδίδει καρπούς.

Σε έναν από τους πλέον δυναμικά πεδία ανάπτυξης για τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ εξελίσσεται η νησιωτική Ελλάδα, επιβεβαιώνοντας τις μεγάλες αλυσίδες που τα τελευταία χρόνια έχουν ανεβάσει ταχύτητα στις επενδύσεις τους σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς.

Η εικόνα αυτή ενισχύει το επενδυτικό ενδιαφέρον για τη νησιωτική αγορά, όπου ΑΒ Βασιλόπουλος, My market, Μασούτης, Σκλαβενίτης και οι υπόλοιποι παίκτες αναζητούν νέα σημεία ανάπτυξης. 

Στο επίκεντρο βρίσκονται κυρίως οι Κυκλάδες, η Κρήτη, τα Δωδεκάνησα και το Ιόνιο, με τις αλυσίδες να αξιοποιούν από εταιρικά καταστήματα και εξαγορές έως το franchising για να κερδίσουν μεγαλύτερο μερίδιο από την τουριστική κατανάλωση.

Η ισχυρή τουριστική κίνηση, σε συνδυασμό με τη διεύρυνση των δικτύων και την ανάπτυξη μικρότερων και πιο ευέλικτων καταστημάτων, έχει δημιουργήσει μια αγορά που αναπτύσσεται αισθητά ταχύτερα από το σύνολο της χώρας. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ, στο οκτάμηνο οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν πανελλαδικά κατά 6,4% φτάνοντας τα 11,12 δισ. ευρώ.

Τα νησιά, ωστόσο, κινούνται αισθητά ταχύτερα από τον μέσο όρο, υπεραποδίδοντας έναντι του 6,4% σε όλη τη χώρα, καθώς αύξηση των πωλήσεων φτάνει το 9%, αποτελώντας την υψηλότερη επίδοση μεταξύ των γεωγραφικών περιοχών που εξετάζει η NielsenIQ. 

Ακολουθούν η Θεσσαλονίκη με 7,6% και η Κρήτη με 7,5%, ενώ πιο πίσω βρίσκονται Κεντρική Ελλάδα με άνοδο 6,3%, η Αττική και η Πελοπόννησος με 6%, και ακολουθεί η Μακεδονία – Θράκη με 4,8%.

Η Αττική όπως είναι αναμενόμενο εξακολουθεί να αποτελεί μακράν τη σημαντικότερη αγορά, συγκεντρώνοντας 40,3% των συνολικών πωλήσεων. Ακολουθούν η Κεντρική Ελλάδα με 12,9%, η Μακεδονία και Θράκη με 12%, τα νησιά με 9,5%, η Θεσσαλονίκη με 9,4%, η Πελοπόννησος με 8,9% και η Κρήτη με 7,1%.

Τα καταστήματα που προτιμούν οι καταναλωτές

Οι ιδιαιτερότητες των νησιών οδηγούν παράλληλα σε διαφορετικά μοντέλα ανάπτυξης. Το franchising επιτρέπει την ταχύτερη διείσδυση με χαμηλότερες κεφαλαιακές ανάγκες, αξιοποιώντας παράλληλα τη γνώση των τοπικών επιχειρηματιών.

Παράλληλα ενισχύεται το ενδιαφέρον για καταστήματα περίπου 400-600 τ.μ., τα οποία μπορούν να εξυπηρετήσουν μόνιμους κατοίκους και τουρίστες χωρίς το κόστος ενός μεγάλου supermarket.

Η τάση προς μικρότερα σημεία αποτυπώνεται και πανελλαδικά. Σύμφωνα με τη NielsenIQ, τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων, κατά 8,8%, εμφανίζουν οι superettes των 100-399 τ.μ., οριακά υψηλότερα από το 8,6% των hypermarkets. Τα μικρά supermarkets ενισχύονται κατά 5,9% και τα μεγάλα κατά 5,3%, με τα τελευταία πάντως να διατηρούν το μεγαλύτερο μερίδιο του συνολικού τζίρου, στο 39,3%.

Η δυναμική επέκταση της ΑΒ Βασιλόπουλος

Η αλυσίδα είχε θέσει την ενίσχυση της παρουσίας της στα ελληνικά νησιά και σε κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς, ως στρατηγική προτεραιότητα με στόχο να εκμεταλλευτεί το μομέντουμ της αγοράς.

Η ΑΒ Βασιλόπουλος έχοντας πραγματοποιήσει επενδύσεις που έφτασαν περίπου τα 3 εκατ. Ευρώ ενίσχυσε την παρουσία της στη Σαντορίνη έχοντας πλέον 5 καταστήματα στο νησί, με τα νέα καταστήματα να λειτουργούν ως εταιρικά, αντανακλώντας τις φιλοδοξίες που έχει η αλυσίδα για την περιοχή.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και η Μύκονος, όπου η ΑΒ Βασιλόπουλος διαθέτει ήδη τέσσερα καταστήματα σε κομβικά σημεία του νησιού, όπως η περιοχή του λιμανιού, η Λάκκα, τα Αγγελικά και ο Ορνός. 

Η διοίκηση έχει αφήσει ανοιχτό το ενδεχόμενο περαιτέρω επέκτασης, εξετάζοντας τη δυνατότητα δημιουργίας και πέμπτου καταστήματος, με τον κ. Λαβίδα ωστόσο να έχει τονίσει τον τεράστιο ανταγωνισμό που επικρατεί στο νησί.

Η αλυσίδα έχει παρουσία και στη Μήλο, ενώ φέρεται να εξετάζει και την επέκταση της σε Σίφνο, Σέριφο και Κύθνο.

Το σχέδιο της My Market για franchise και νησιά

Η περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων μέσω του μοντέλου franchising αποτελεί τον βασικό άξονα της στρατηγικής ανάπτυξης της αλυσίδας My Market, που ρίχνει βάρος στα νησιά μέσα από το μοντέλο My Market Local.

Η My market πρόσθεσε επτά σημεία στο νησιωτικό της δίκτυο, με τις Κυκλάδες να πρωταγωνιστούν με το άνοιγμα 5 καταστημάτων εκ των οποίων τα τέσσερα προήλθαν από το δίκτυο της Κρητικός.

Στη Μυτιλήνη το κατάστημα επαναλειτούργησε μετά από ανακαίνιση, ενώ στη Λευκάδα, το άνοιγμα της 24ης Ιουλίου αφορούσε μετεγκατάσταση υφιστάμενου σημείου.

Ήδη η αλυσίδα έχει στραφεί σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς με μεσαίου τύπου καταστήματα να λειτουργούν σε Νάξο, Πάρο, Αντίπαρο, Μύκονο και Ηράκλειο Κρήτης. Στα σχέδια περιλαμβάνεται και η περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου Metro Cash & Carry με νέο κατάστημα στη Χίο.

Η My Market μέσω του franchising στοχεύει να επεκταθεί ταχύτερα, και στόχος της αλυσίδας είναι το δίκτυο των καταστημάτων franchising να αυξηθεί από 76 σε 100 σημεία μέχρι το τέλος του 2026.

Η επέκταση αυτή εντάσσεται σε ένα ευρύτερο επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 250 έως 280 εκατ. ευρώ για την περίοδο 2026-2029.  

Μασούτης: Η εξαγορά της Κρητικός άλλαξε τον χάρτη

Η εξαγορά της Κρητικός από την Μασούτης, θα δώσει σημαντική παρουσία στην αλυσίδα σε Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, Ιόνιο και Κρήτη, με τη νησιωτική αγορά να εκτιμάται πως μπορεί αποτελέσει βασικό πυλώνα ανάπτυξης τα επόμενα χρόνια.

Η Μασούτης έχει ακολουθήσει ένα μοντέλο μέσω στρατηγικών συνεργασιών και εξαγορών για την ανάπτυξη της παρουσίας της στα νησιά. Είχε ξεκινήσει από το 2022, μέσω της στρατηγικής συνεργασίας με τη ΣΥΝ.ΚΑ Κρήτης Υπεραγορές, μπαίνοντας έτσι σε συνολικά 32 νέα καταστήματα σε Κρήτη, Κέρκυρα και νησιά του Αιγαίου.

Πλέον η Μασούτης έχει παρουσία στην Σαντορίνη με ένα κατάστημα, στην Κρήτη που συνεχίζει να λειτουργεί υπό το εμπορικό σήμα ΣΥΝ.ΚΑ, ενώ η αλυσίδα έχει βάλει στο επίκεντρο και την Κέρκυρα, έχοντας επενδύσει σημαντικά τα τελευταία χρόνια, με την Λευκάδα να αναμένεται να αποτελέσει τον επόμενο σταθμό στο Ιόνιο.

Με την ολοκλήρωση της εξαγοράς της Κρητικός, η Μασούτης αναμένεται να αποκτήσει ακόμη ισχυρότερο δίκτυο στα νησιά, ενισχύοντας την παρουσία της σε περιοχές που παρουσιάζουν υψηλές προοπτικές ανάπτυξης.

Στο επίκεντρο της Σκλαβενίτης Κρήτη και Ρόδος

Η Σκλαβενίτης έχει επενδύσει στην παρουσία της στη νησιωτική Ελλάδα, έχοντας ισχυρό αποτύπωμα στην αγορά της Κρήτης μέσω του δικτύου της αλλά και της συμμετοχής της στην αλυσίδα Χαλκιαδάκης.

Παράλληλα, από την περυσινή χρονιά έχει μπει στην Πάτμο, ενώ έχει δώσει ιδιαίτερη έμφαση στη Ρόδο με τη δημιουργία δύο νέων καταστημάτων, φτάνοντας πλέον συνολικά τα έξι στο νησί.  

Στα νησιά του Ιονίου, η παρουσία της Σκλαβενίτης παραμένει μέχρι στιγμής πιο περιορισμένη σε σύγκριση με άλλες περιοχές της χώρας, ενώ στην Πάρο, δύο καταστήματα πέρασαν από franchise σε εταιρικό έλεγχο.

Ωστόσο, δεν αποκλείεται να προχωρήσει σε νέες επενδυτικές κινήσεις τα επόμενα χρόνια, καθώς θέλει να διευρύνει σταδιακά το δίκτυό της εκτός των μεγάλων αστικών κέντρων.

Τι έχουν κάνει οι υπόλοιποι παίκτες του κλάδου

Η Carrefour κινείται με προσεκτικά βήματα και αναπτυχθεί πλέον μέσω franchise, ανοίγοντας το πρώτο εξάμηνο πέντε Carrefour Express σε Κέρκυρα, Κυπαρισσία, Χανιά, Χίο και Σαντορίνη.

Από την πλευρά της η Lidl διαθέτει 16 σημεία πώλησης στην Κρήτη, έχοντας παράλληλα παρουσία τόσο στα νησιά του Αιγαίου όσο και του Ιονίου, με την αλυσίδα να επενδύει σε επεκτάσεις και εκσυγχρονισμό των καταστημάτων.

Η Market In επίσης έχει πιο περιορισμένη παρουσία έχοντας τουλάχιστον δύο καταστήματα στην Μύκονο. 

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ