ΓΔ: 878.76 -0.45% Τζίρος: 44.15 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:20:04 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΓΟΡΑΣ
Φώτο: Shutterstock

Ξέσπασε αναταραχή στο χονδρεμπόριο, στήνει δικό της δίκτυο η Mondelez

Μετά την Tasty και την Chipita και η Mondelez, αλλά ενδεχομένως και η ΙΟΝ ετοιμάζονται να στήσουν δικό τους δίκτυο πωλήσεων. Βαρύ πλήγμα σε μεγάλο αριθμό χονδρεμπόρων, απειλή ακόμη και για «λουκέτα».

Αναταραχή επικρατεί στις τάξεις των χονδρεμπόρων ανά την Ελλάδα. Και αυτό γιατί όλο και περισσότερες από τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων αποφασίζουν να έχουν πιο ενεργό ρόλο στις παραγγελιοληψίες των προϊόντων τους από τα δίκτυα με δικούς τους πωλητές και να επιλέγουν αποκλειστικές συνεργασίες με λίγους αλλά φερέγγυους χονδρέμπορους επιταχύνοντας τις τάσεις συγκέντρωσης στον κλάδο. 

Απόρροια της εξέλιξης αυτής είναι οι μικροί χονδρέμποροι να απειλούνται με λουκέτο αλλά και οι μικρές παραγωγικές εταιρείες να αντιμετωπίσουν σύντομα πρόβλημα διανομής αφού ούτε δικό τους δίκτυο μπορούν να αναπτύξουν, αλλά ούτε και να «κολλήσουν» σε κάποιο μεγάλο χονδρέμπορο που θα έχει συνάψει συνεργασία με κάποια πολυεθνική.

Παλαιότερα, όλες οι εταιρείες τροφίμων συνεργάζονταν με χονδρέμπορους για να τροφοδοτούν με τα προϊόντα τους supermarkets, μπακάλικα και περίπτερα. Στην πορεία όμως οι εταιρείες διαπίστωσαν πως οι χονδρέμποροι είχαν αποκτήσει μεγάλη δύναμη και ήταν ρυθμιστές στα περιθώρια κέρδους τους.

Αποφάσισαν λοιπόν να προσλάβουν δικούς τους πωλητές για να κάνουν τις παραγγελιοληψίες από τα δίκτυα και να συνεργαστούν αποκλειστικά με ορισμένους χονδρέμπορους στη διανομή προσφέροντάς τους  μεγαλύτερες γεωγραφικές περιοχές δράσης αλλά λιγότερα ποσοστά επί του τζίρου. Η πρώτη εταιρεία που το έκανε αυτό ήταν η Tasty με τους χονδρέμπορους να χάνουν τα πατατάκια. 

Το πετυχημένο πείραμα της Chipita

Στις αρχές της δεκαετίας του 2000 η Chipita ακολούθησε αυτό το μοντέλο -με μεγάλη επιτυχία είναι αλήθεια- με την πλειοψηφία των χονδρεμπόρων να χάνουν και τα κρουασάν. H απευθείας πρόσβαση στη λιανική απέδωσε πλεονέκτημα στην Chipita καθώς τα προϊόντα της είχαν βραχύβια  ημερομηνία λήξης.

Ουσιαστικά μέχρι σήμερα οι 150 - 200 εταιρείες χονδρεμπορικής στην Ελλάδα στηρίζονται στις πωλήσεις των προϊόντων της ΙΟΝ, της Mondelez (Lacta, Oreo, Philadelphia, Cadbury κ.α), των Mπισκότων Παπαδοπούλου και της Bingo.

Μετά όμως την εξαγορά της Chipita από τη Mondelez, η αμερικανική πολυεθνική έχει αποφασίσει να «πατήσει» στο δίκτυο της Chipita επιφέροντας άλλο ένα μεγάλο πλήγμα στον κλάδο των χονδρεμπόρων. Η απόφασή της έχει να κάνει και με κάποια «φέσια» που υπέστη στο παρελθόν από ορισμένους χονδρέμπορους.

Στόχος είναι η σύναψη συνεργασιών με λίγους χονδρέμπορους με οικονομική επιφάνεια που μπορούν να εκδίδουν με άνεση εγγυητικές. Ως τέτοιοι φωτογραφίζονται οι χονδρέμποροι- τσιγαράδες που έχουν μάθει να δουλεύουν με χαμηλές πιστώσεις. 

Η μειωμένη ρευστότητα και το «άδειασμα» των μικρών παραγωγών

Όταν υλοποιηθεί το σχέδιο της Mondelez -που είναι ειλημμένη απόφαση- θα είναι ορατός ο κίνδυνος οι  χονδρέμποροι να μείνουν από ρευστότητα, αφού θα μειωθεί ο τζίρος τους και θα ζητούν μεγαλύτερες πιστώσεις από τους εναπομείναντες πελάτες τους, την ΙΟΝ και τα Μπισκότα Παπαδοπούλου.

Το σκηνικό αναμένεται να γίνει εκρηκτικό αν όντως επιβεβαιωθούν οι φήμες πως και η ΙΟΝ μετά την εξαγορά του Σπύρου Θεοδωρόπουλου θα στήσει και αυτή με τη σειρά της δικό της δίκτυο πωλήσεων και συνεργαστεί επιλεκτικά στη διανομή με ορισμένους χονδρέμπορους.

Όπως και να έχει, οι τάσεις συγκέντρωσης στον κλάδο των χονδρεμπόρων είναι  γεγονός με τους ισχυρούς να γίνονται ακόμη ισχυρότεροι και τους μικρούς να αντιμετωπίζουν ακόμη και θέμα επιβίωσης. Το περιβάλλον που διαμορφώνεται θα προκαλέσει προβλήματα και στις μικρές παραγωγικές εταιρείες τροφίμων που θα αποκλειστούν από τα μεγάλα δίκτυα διανομής.

Οι μεγάλοι χονδρέμποροι κάνουν τζίρους που πλησιάζουν τα 80 εκατ. ευρώ και απασχολούν έως και 100 άτομα, ενώ η πλειοψηφία των χονδρεμπόρων κάνει τζίρους περί τα 4 εκατ. ευρώ και απασχολεί γύρω στα 20 άτομα.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Μπισκότα Παπαδοπούλου: Κέρδη, προσλήψεις και επενδύσεις και το 2021

Η εταιρεία που έμαθε στους Ελληνες το μπισκότο συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής. Η επέτειος αυτή συνοδεύεται με ισχυρές οικονομικές επιδόσεις, εξαγωγές σε 61 χώρες και διεύρυνση του απασχολούμενου προσωπικού.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Σούπερ μάρκετ: Υπό... εξαφάνιση τα κέρδη, αλλά προχωρούν οι επενδύσεις

Παρά τις ισχυρές πιέσεις που δέχεται η κερδοφορία τους, οι αλυσίδες «τρέχουν» κανονικά τα επενδυτικά προγράμματα που σχεδίασαν πριν ξεσπάσει ο πόλεμος για να μην δώσουν πλεονέκτημα σε ανταγωνιστές.
supermarket, trofima, proionta
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Χάος με τις ημέρες πληρωμών στην αγορά: Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό

Πληρωμές εντός 30 ημερών προβλέπει η νέα νομοθεσία σε όλη την αλυσίδα παραγωγών, βιομηχανίας και σούπερ μάρκετ. Όμως, οι προθεσμίες «ξεχειλώνουν» και νόμος εφαρμόζεται a la carte από τους ισχυρούς της αγοράς.